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Au fléau, crible, etc. : lattage et nettoyage des grains;

A la main : travaux divers de moisson, fenaison, récoltes, etc., de jardin;soins de la basse-cour, porcherie, poulailler.

ART. ü.

2 e année. Une partie des travaux de la première année, et, en outre,

Soins delà vacherie et de la bouverie, de la bergerie; charrois au tombereau àun cheval, hersages et labours les plus faciles, épandage à la main des engrais etamendements pulvérulents, comme apprentissage de la semaille des grains.

ART. 3.

3 e année. Travaux exigeant plus d’habileté, de connaissance et d’attentionqjue pendant les deux premières années :

Dressage des attelages de chevaux ou de bœufs;

Tracé des enrayures, fossés d'écoulement;

Semaille des grains à la volée, au semoir; pratigue de tous les instrumentsperfectionnés, conduite de la machine à battre, etc.;

Emploi de la faux et de la sape dans la moisson des céréales, établissement desmeules de foin et des gerbiers, ferrage, raccommodage des harnais ;

Taille et greffe;

Soins de la reproduction des animaux domestiques : appareillement, par-turition, vêlage, agnelage, etc.;

Panification, vinification; industries rurales de la ferme;

Petites opérations vétérinaires;

Travaux de comptabilité;

Arpentage, nivellement, appréciation des travaux de terrassemeat construc-tion;

Fonctions de chefs de service, moniteurs, répétiteurs, etc. (î).

ART. k.

Lorsque l’urgence de certains travaux le nécessitera, le directeur

(i) Si ta durée du séjour des élèves-apprentis est de quatre ans, on réservera, pour la quatrièmeannée, quelques-uns des principaux travaux de la troisième, et particulièrement les fonctions dechefs de service, moniteurs, répétiteurs.

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