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Tome second.
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DU TERRITOIRE DE LA FRANCE.

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rions pu la comprendre. Il y a cette différence, cepen-dant, que la culture qui domine dans le triangle ren-trant que forme cette région dans le pourtour de laprécédente, entre Lyon, Ferney et Auxerre, est celledu vignoble ; ce qui donne à son agriculture un traitsemblable à celle de la partie de cette région qui ren-ferme le Dauphiné. La petite culture domine dansl’une et l’autre de ses deux parties, et toutes les deuxsont sillonnées par les vallons qu’ont formés les cou-rants qui les traversent. L’un et l’autre renfermentbeaucoup de montagnes, car elles s’élèvent de cellesdu Morvan et du Charolais jusqu’à celles des Hautes-Alpes.

Mais la culture du mûrier caractérise la portion mé-ridionale decette région, tandis qu’elle estpresque in-connue à celle du nord. Aussi, n’est-ce pas sans hé-siter que nous avons réuni dans un même ensembleagricole des contrées dont les caractères communs sontd’appartenir également à la petite culture, d’êtreadonneés de même à la culture vinicole, et d’avoir desmœurs, des habitudes et des conditions agricoles pa-reilles, bien qu’il y ait de grandes différences dansleur climat et leurs productions.

La région n° 4, ou la région du Sud, présente unesuperficie et des conditions agricoles beaucoup plushomogènes. La petite et moyenne culture y sont en-tièrement dominantes, puisqu’on ne trouve de lagrande que dans les steppes du delta que forment lesBouches-du-Rhône. Ces cultures ont bien moins pourbut d’en obtenir des céréales que de faire produireles précieuses récoltes que l’heureux climat du lit-toral de la Méditerranée permet d’y cultiver, savoir ;