DE LA NATURE VÉGÉTALE. 213

lions 950 mille peaux avec les poils, unevaleur de 3 milliards 254 millions 4 oomille francs : c’est-à-dire, un produit de241 millions 740 mille francs de plus, que11'offrent les cultures dans les hypothèsesles plus favorables.

Ici, la terre en état de bois, est con-servée dans sa beauté, sa force et son in-tarissable fécondité; ses productionss’of-frenttoutes et gratuitement sous la formedes aliments dont on peut jouir immé-diatement : aucune circonstance atmo-sphérique , ne peut ni les altérer, ni lesdiminuer : là, règne la nature aussi puis-sante que prodigue ; elle n’a rien à redou-ter de l’inclémence des saisons, parce-qu’elle les domine.

Mais le blé arrivé, après les plus grandstravaux dans les greniers, n’est pas en-core en cet état un aliment; il doit en-core passer au moulin, ensuite par tou-tes les métamorphoses de la panification,