DE LA NATURE VÉGÉTALE. 4 97

Pour apprécier l’importance tic ces fa-briques, il faut considérer que la Franceseule consomme déjà plus de 3o millionsde livres de sucre : c’est en y ajoutant laconsommation des rhums, un objet dedépense annuelle de 5o millions, quidoivent chaque année en sortir, sous uneforme quelconque.

Comme il n’appartient qu’au Gouver-nement de décider sous quels rapportsles colonies qui nous restent peuvent etdoivent être envisagées aujourd’hui, jeme bornerai à présenter une foible es-quisse des avantages que la fabricationdu sucre indigène pourvoit répandre enFrance, comme dans tout le reste del’Europe.

J’ai remis, en i8i 5, au ministère del’intérieur, un travail, en forme de ta-bleau , qui démontroit de quelle impor-tance il étoit de soutenir cette mémo-rable découverte.