NONO& partiti sidee hauere diligentia che per desimuoiono. Ancho hanno certe frebbi lequa-derio non inuecchiuzziscano& impero sideoli sipossono conoscere et curare almodo cheno morbidamente nutrire& co buon pastisi disse nel tractato debuoi. Possono ancora& guardagli dal freddo& dal caldo.& quan-adesse altre infermita aduenire lequali sannodo perdimentichamento dellacte non desi-conoscere& curare liexpertissimi pastori iquidera lamadre allora si metta nella greggiali tutto iltempo della loro uita mettono nel-collaltro bestiamme.la guardia delle pecore& solamente incotalicose studiano.cap. XXV.Dellutilita delle pecore.Degliagnelli come si tenghino& quan-Vtilita delle pecore e grande impe-do si castrino.cap. Ixxiiii.roche della loro lana si fanno uie,stimenti necessarii& delectabili al-Vando nascono gliagnelli ciaschu-la sanita& alla uita delhuomo laquale quan-na septimana perspatio dun mese si-to è piu foctile tanto e migliore& dipiu ua-dia loro ilsale daindi innanzi inogniluta delle loro pelle chopeli sifanno lepelli-tempo dogni quindici giorni una uolta&cie& ghfoderi de panni che sono utili nel temquando si rimuouono dalle madre inconta-po del freddo& delle chuoia pelate sifannonente sitondano perli pidocchi& ancho crecalzamenti& carte illoro lacte e conuene-scon meglio& ciaschuna septimana sidia louole ausare incido& assai saluteuole ilqualero il sale& itorno apasqua dinatale sigiugniquanto e piu frescho tato e migliore& quanono colle madri secondo che dice Palladio.to e piu spesso tanto e dimaggiore nutrimen,ma Varro dice che quando le pechore cho-to& lasua acquosita laquale e ilsiero solue ilminciono apartorire epastori le mettino inuentre& ne mena fuori Lacollera.& ilcacioquelle stalle lequali hanno ordinato accioche sene fa e nutrimento delcorpo delihuo-indisparte& iui dentro gliagnelli nati di fremo loquale quanto piu è fresco tanto piu escho ponghino innanzi al suocho& liten-miglore& quanto piu è seccho& uecchipghino iui dentro per spatio didua odi tre gior& piu duro tanto piu è peggiore& quelloni infino adtanto che cognoschino lamadreche e troppo salato o troppo uiscoso o che& si sattollino delpasto. Apresso quando letroppo sispezi non è buono secondo quellomadre uanno alla pastura colla greggia ri-che dice Rasis. Ma quello e buono che tie-tengono gliagnelli iquali poi che lepechorene ilmezo intra luno& laltro. Lacarne delasaranno rimenate lasera sono nudrii dello-pechora non e micha disapore dilecteuolero lacte& si mettono archora indisparte ac& è troppo humida& sconueneuole se noncioche non siano chalpestati dallemadri la-force gia auillanissimi uillani auezi amangi-nocte questo medesimo fanno la martina in-arla iquali dicontinue fatiche sitrauaglino:nanzi che lemadri eschino ala pastura acciolacarne degliagnelli e assai conueniente al-che gliagnelli sisazino dilacte per specio dilora che fia dallacte partita. ma quella de cadieci giorni& passato il decto tempo ficchastroni e optima& nutritiua molto sesara duno certi pali& gliegono conalchuna cosano anno sechonto che dice Auicenna. Maleggiere luno dallaltro partito accioche tutpassata la detta eta e piggiore& quanto piuto ilgiorno inqua& inla correndo insiemeinuecchia tanto e piggiore& piu dura asmalnon si guastino membro alcuno.& se lagneltire. Lepelli& lelane degliagnelli sono oplo non andra alla poppa della madre uisideetime& piu achoncie alcoprime nto del cor-portare& ugnere lesue labbra dibituro opo delhuomo.digrasso diporcho& achostare lelabbra al-lacte& dopo pochi giorni gistare loro lauecDelle capre& capretti quali si eleghinocia molle innanzio herba tenera prima cheuenghino alla pastura& ancho quando sa-& come sitenghino& della loro eta& pre-ranno tornati& incotalmodo si nutriscanocap. lxxvi.gneza.insino adtanto che fiano di qauttro mesi& iquel mezo nonsi mungino leloro madri&quando gliagnelli sono dalle madri rimossip 4
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Incomincia il libro della agricultura di Piero Crescientio Cittadino di Bolognia : ad honore didio et del serenissimo re Carlo
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