Bodenertrag. — Wein.

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Menge und Werth des Weinerzeugnisses einer Hectare, ergebenfür die wichtigsten Departements sich aus nachfolgender Durchschnittsberechnung.

Menge des Ertrages

für einen

Werth des Ertrages

Departements.

—

..—

Hectare in

Morgen in

in Frank, von

in Thaler von

Hecloiiter.

preuss.Ohm. ,f ‘)

1 Hectare.

1 Morgen.

A. Weine des nördlichen Frankreichs.

1. Meurthe.

56,85

10,56

557,15

38,42

2. Mosel.

54,14

10,05

552,25

38,08

3. Vogesen.

47,53

8,82

—

4. Ardennen.

45,60

8,47

—

5. Seine und Oise ........

36,86

6,84

—

6. Maas .

35,78

6,64

382,85

26,39

7. Ober-Rhein.

34,89

6,48

—

8. Ober-Marne.

32,54

6,05

—

9. Aisne.

31,57

5,86

—

10. Niederrhein.

30,20

5,61

383,55

26,45

11. Seine und Marne.

—

-.

432,70

29,84

12. Marne.

—

•--

420,75

29,01

13. Aube.

—

—

398,95

27,51

B- Weine des südlichen Frankreichs.

14. Var.

27,60

5,12

—

15. Rhonemündungen.

25,05

4,65

382,00

26,34

16. Rhone.

23,30

4,33

339,00

23,37

17. Unter Charente.

22,68

4,21

—

18. Herault .

22,27

4,13

—

19. Vendde .

21,35

3,96

—

20. Aie .

20,58

3,82

—

21. Isdre.

20,56

3,82

—

22. Goldküsten .

20,56

3,82

322,80

22,26

23. Gironde.

19,50

3,62

360,15

24,83

24. Landes .

19,40

3,60

—

25. Unter-Loire.

—

315,60

21,76

*) Faktor zur Verwandlung von Hectolitern

in preuss. 0

im 0,728; i

Ohm = 11

Hectoliter.

Eine Thatsache fällt hierbei sogleich in die Augen, die, wenn auchziemlich allgemein bekannt, doch in ihren weittragenden Wirkungen seltengehörig gewürdigt wird. Dies ist der Gegensatz zwischen der Menge und derBeschaffenheit oder dem Preise des Erzeugnisses, regelmässig dargestellt durchdie Weine des nördlichen und des südlichen Frankreich. So z. B. ist nach dervorstehenden Tafel der Erzeugungswerth von 1 preuss.Ohm im Moseldepar-tement 3,78 Ihaler, im Departement der Gironde aber 6,86 Thaler. Dieses Miss-verhältnis vergrössert sich in der Kegel noch bei dem Uebergehen der Weine

v. Reden, Statistik v. Europa, 28