Band 
Tome vingt-neuvième.
Seite
804
JPEG-Download
 

§c>4 $ A L

dans les magasins, Sc ce n’est que lcríqu’ily est, que les contrôleurs s’en chargent enrecette.

6e relèvement se sait dans des especes dehottes de sapins appellées tandelins qui fontétalonnées iur la mesure de deux vaxels.Cet étalonnage n’est pas juridique ; il n’estque pour ^intérieur de la saline. Mais levaxel est étalonné juridiquement en présencedes officiers de M. le duc de Lorraine, àBar où la matrice est déposée. Le vaxel està peu près de la figure d’un muid en largeur,mais il a moitié moins de profondeur. Ilcontient environ 41 livres de sel : ce qui faitautour de 6jo livres par muid, sel de ma-gasin ; car celui des bancs est plus léger,11’ayant point encore acquis son dépôt.

Droit des quatre francs deux gros. Cedroit se leve sur tous les sels qui sortent dela saline pour le fournissement des magasins,tant du département de Metz, que de celuide la saline, à raison de quatre francs deuxgros pour*chacun muid de sel. Il n’est pointexigible sur les sels destinés pour les greniersde Metz & Verdun pour la gabelle d’Alsace,Sc sur ceux qui se délivrent en venteétrangère.

L’ambauchure , c’est le fourni Bernentgénéral des ustensiles nécessaires pour le char-' gement des sels, l’entretien des poêles, ùc.,les dépenses de réparation des murs, desfourneaux , des âtres, fourniture de Bour-bons , claies, chevres, vaxels, &c.

Les fonctions principales du directeurreceveur font de régir la saline , de recevoirles soumissions pour les traites à faire, enl’absence des fermiers , ou de renouvellerpour les voitures des sels , faire exploiterles bois affectés à la saline, Sc tenir la mainà ce que les employés faffent leurs devoirs,distribuer le sel pour les entrepôts, &c.

Il y a des contrôleurs des bancs, contrô-leurs des cuites.

Les veintres font au nombre de quatre :deux résident à la saline, les autres au dehors.Us ont inspection sur les ouvriers boquilions,qu’ils mettent en nombre suffisant dans lescoupes , Sc qu’ils éveillent.

11 y a des portiers.

Sel en pain. Les rois de France Sc d’Es-pagne devenus successivement poffeffeursde la Franche-Cûmté, ont conservé l’u sage

S A L

Sc les différentes formes du sel en pain. Iís’en fabrique de neuf sortes , dont huitpour la province , Sc un pour le canton deFribourg.

Gros sel d’ordinaire. Ce pain pese 3 livres8 onces , ce qui fait pour la charge , com-posée de 48 pains, 168 livres. Sa forme estronde Sc un peu creuse dans le milieu ; il estdestiné aux communautés du bailliage d’A-mant, à la ville & partie du bailliage de Salins.

Petit sel d’ordinaire. Ce pain pese environdeux livres & demie & la charge de no liv.Il est marqué de deux cercles qui règnentautour. Il est destiné aux communautés dubailliage d’Aval.

Petit sel de pose d > ordinaire , pese com-munément z livres 10 onces, & par con-séquent la charge est de 126 livres. C’està l’usage des communautés du bailliage deSalins.

Sel roture, ou d’extraordinaire, marchanddans toute la province, Sc destiné à subveniraux besoins de ceux qui n’ont pas affez desel d’ordinaire , doit peser 3 livres, & lacharge 144. Sa figure est comme celle dugros sel d’ordinaire, il u en différé que parle poids.

Sel marque de redevance. La distributions’en fait suivant l’état du roi, aux partiesqui y Ion t employées. Il doit peser z livres&í, & ía charge xzo livres. Sa forme estcelle du sel de poste.

Sel rosiere de redevance. Il se délivm pareil-lement , en conséquence de l’état du roi ;le pain pese 3 livres 1, & la charge 144.

Gros salé de la grande saline d 8pour charge.Ces gros salés lont affectés aux propriétairesd’états de la grande saline, Sc aux courssupérieures de Comté. Chacun de ces salésdoit peser 1 z livres I, figuré comme le moulede la forme d’un chapeau.

Gros salé de la grande saline a lí pourcharge. Même destination que ceux à huitpour charge, dont ils ne diffèrent que degrosseur Sc de poids ; pese huit livreschacun.

4 Sel de Fribourg , se délivre au canton deFribourg, en exécution d’un traité du roi.U ressemble au gros sel d’ordinaire ; pèsechacun z livres 6 onces.

Salines de Bexvieux et d’Aigle »appartenantes au canton 'de Berne , & celk