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Tome trente-deuxième.
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SUR

les deux bouts, composte de plusieurs Ms ide chanvre , qui se fabrique par les cor-diers , & qu’on met par-dessus les autressangles du cheval pour rendre la selle plus

assurée. „ .

SURFEUILLE , f. f. ( Hist.nat. Bot)c’est une petite membrane , qui couvre lebourgeon, & qui s’ouvrant peu-a-peu, n ylaiílè entrer le vent , la pluie & le ioleilque par degrés , & à proportion que laplante en a besoin. ( D. /•)

SURFONCIERE, adj. (Gram. Ù Ju-rijprud. ) rente très-sonciere , c est cehequi est imposée sur 1 héritage âpres la pre-mière rente foncière. Voye z CENS , ï ON-cier. , Rente foncière. ( A )

SURGE , LAINE , (Lainage.) on ap-esìaii

pelle laines furges , les laines grastes ou ensuin , qui se vendent sans être lavées ni dé-graissées ; il en vient beaucoup du Levant,&c particulièrement de Constantinople, de8mime, d’Alep, d’Alexandrie, de Chypre,de Barbarie , de Tunis ; on en tire ausliquantité d'Espagne. ( D. J.)

SURGIR, v. n. ( Marine. ) vieux termeqili signifie arriver , ou prendre terre , &jeter ì’ancre dans un port.

SURHAUSSER , v. a. ( Stéréotom.)c’est élever le cintre au-deílùs du demi-cercle , ou faire un avale dont le grand axesoit-à-plomb par le milieu de la clé.

SURI, s. m. (terme de relation.) liqueurque les Indiens tirent du palmier cocotier,& qui enivre comme du vin elle est agréa-ble au goût dans la nouveauté , mais à lalongue, elle devient forte , & propre àproduire un esprit par la distillation.On en obtient encore un vinaigre & uneespece de sucre que les habitans appellentjagra. Pour avoir du Jtiri , on fait une in-cilion au sommet de Farbre , on éleve1 ecorce en talus, & l e suri qui distille ferecueille dans des vaisseaux ; celui du ma-tin est déja acescent, & celui du troisièmejour est acide. Le vinaigre du suri se fait enmettant la liqueur fermenter pendantquinze jours. ( s). J .)

S URI ANE , f. f. ( Hist. nat. Botan.)Juriana , genre de plante à fleur en rose ,composée de plusieurs pétales disposés enrond. Le pistil fort du calice & devient dansla fuite un fruit qui a plusieurs capsules

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réunies en forme de tête, & qui ren ermeune semence le plus souvent ronde. Plu-mier , nova plant. Americ. gen. VoyezPlante.

SURJAULE , f. m. ( Marine. ) on dé-signe par ce mot un cable qui a fait untour autour du j as & de 1 ancre qui estmouillée.

SURICI-, ( Ge'og. mod. ) île de l'Archi-pel , près de la côte septentrionale de Filede Negrepont. On prend cette île pourl’ancienne Cicvnaithus ou Otulis d’Etiennele géographe. (D. J.)

SURJET , f. m. ( terme de Tailleur. )c’est une couture ronde &c élevée qui fe laitdans certains ouvrages du tailleur ; & c’estce qu’il appelle surjetter.

SURJETTER , v. act. ( Gram. & J u -risprud. ) fe dit en quelques lieux pour en-chérir , offrir un plus haut prix. Ce termedérivé dcsurjet, qui, dans quelques coutu-mes , signifie enchère ou augmentation deprix. Voyez le Glossaire de M. deLauriere,au mot Surjet, (a)

SURIGA, (Ge'og. anc.) ville de la Mau-ritanie tingitane , lur F Océan atlantique.Son nom moderne est Abet, selon les uns,òc Go\-Porto , selon les autres.

SURINA , ( Ge'og. mod. ) province del’Amérique méridionale au pays des Ama-zones , à Forient de celui de Cosignâtes,nation qui cultive les plaines situées furle bord méridional du fleuve des Amazo-nes. Les peuples qui habitent cette pro-vince font les Surines & les Coripunes ,nations les plus curieuses & les plus adroitesde toute F Amérique , en ouvrage de bois.(D. J.)

SURINAM ou SURINAME , ( Ge'og.mod. ) riviere de F Amérique méridionaledans la terre ferme, au pays appellé Guïaneou Goyanne.

Cette riviere qui a son embouchure en-tre celles du Coupenam & de Soramine

est située dans la Guïane, fur les côtes de

1 Amenque méridionale , à six ou sept de-gies de latitude septentrionale. Elle donneon nom a une vaste étendue de pays, obles Anglois s ctoient d’ahord établis&qu ils ceaerent aux Holîandoisen 1674.

Ce pays a plus de trente lieues d’étenduele long de la riviere. Les Hollandois y ont