154
HISTOIRE NATURELLE.
DEUXIEME ORDRE. - CHAMPIGNONS.
S;:*. ' AGAHES AfiROPHYTES. Umouronx.
Thalle filamenteux ( Mijcelium ), developpe sous la terre ou dans Ies etres organises morts ou vivants,produisant au dehors les Organes reproducteurs. Ceux-ci sont tantöt nus, tantöt renfermes dans desespeces de petites capsules (theques), tantöt repandus ä la surface du Champignon, tantöt envelop-pes dans un pcrUUum ou conceptacle charnu, membraneux ou dur et ligneux.
Fig. 199 — Polysaccum crassipcs.
Les Champignons sont en general des plantes parasites, presque jamais aquatiques. Leur accroisse-ment se fait quelquefois avec une rapidite extraordinaire, et leur duree est souvent trös-fugitive,tandis que d’autres vegetent lentement et pendant plusieurs annees.
Les Champignons croissent en abondance partout oü ils trouvent une chaleur et une humiditeconvenables, ce qui a lieu surtout dans les regions temperees, et, pour les montagnes, dans la zonemoyenne. Les especes parasites ne peuvent se developper que lä oü croissent les plantes sur les-quelles elles vivent, et cette circonstance modifie necessairement leur distribution geographique;quelques-unes s’etendent fort loin. La circonscription des Champignons qui croissent sur la terre estegalement assez etendue.
M. le docteur Leveille, dont les savants et consciencieux travaux ont jete un grand jour sur cesplantes, les considere comme formant une seule famille naturelle, comprenant six divisions, quälcaracterise ainsi :