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I1IST0IHE NATURELLE

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bonnes ä manger; toutes les autres sont nuisibles ou veneneuses. L’Orongc (A. auraniiac.a , Pers.)est un exccllent Champignon, d’une odeur tres-agreable, et qui ressemble a un oeuf lorsque sa volvan’est pas encore ouverte. Les anciens, ä cause de sa suavite, lui donnaient les nonis pompeux dePrince des Champignons, Champignon des Ccsars; Martial disait qu’ou pourrait plutöt se passerd’or et d’argent que se priver de ce Champignon. La fausse Oronge (A. muscaria, Pers., Acjaricuspseudo-auranliacus, Bull.) est, au contraire, regardee comme veneneuse. Cependant, Bulliard diten avoir mange deux onces sans inconvenient, et Merat a vu des gardes du corps en eonsommerbeaucoup sans etre incommodes. Les peuples du nord de l’Europe et de l’Asie en font usage, sansqu’ellc soit morteile pour eux. Elle les jette seulement dans un etat d’ivresse fort analogue ä celuique l’opium procure aux Orientaux. Murray suppose qu’on l’employait pour exciter les anciens peu-ples du Nord pendant leurs invasions.

L’Oronge cigue ( A. bulbosa, Pers.) et l'Oronge cigue blanche (A. vcrna, Pers.) sont des especcstres-veneneuses, qui ressemblent beaucoup, la derniere surtout, au Champignon de couches. Geltercssemblanee est la cause du plus grand nomhre des empoisonnements par les Champignons. On re-connaitra Pespece comestible ä ce qu’elle n’a pas de volva ä la base, que son anneau est ;’i bordsdechiquetes, et que son chapeau se pele facilement.

5. COPRINUS. Link. (Comm.)

Tegument universel consistant,' cotonneux, fugace; theques grandes, separees cn quatre seriesde sporules noires; chapeau membraneux, rarement charnu, ovoide-conique etant jeune, ä peinecampanule ensuite; lamelles libres, inegales, minces, simples, se liqueliant en une eau noire; stipefistuleux, allonge, blaue.

Cos Champignons sont freies et de peu de duree; ils croissent en general sur les fumiers.

Pig. 255. — Coprin chovelu.