OISEAUX PALMIPEDES. 101
tant en general deux sortes de dents ä la reunion des crochets et du bord de la mandibule supe-rieure; narines formant un ou deux tubes saillants sur le bec; ailes tres-longues, aigues; queuearrondie, conique ou fourchue; tarses forts, comprimes, plus ou moins longs; pas de pouce, etl’ongle de ce doigt implante en general au talon. Ges Palmipedes sont de grande taille, ne setrouvent que dans la baute mer, principalement dans les contrees septentrionales, et ne vont ä terreque pour y deposer leurs oeufs, qui eclosent sans etre couves. 11s volent rapidement en rasant lamer, ils marchent en quelque sorte sur l’eau, et prennent tres-difficilemenl leur elan. Ils ne senourrissent pas de Poissons, . ou au moins ne Ie font qu’accidentellement, devorent les cadavres desgrands animaux, et surtout des Baleines, et prennent aussi pour aliments les Crustaces et les Cepha-lopodes qu’ils rencontrent, epargnant, dit-on, les Mollusques gelatineux. Genres : Albatros ( Dio -medea, Linne); Puffin (Puffinus, Brisson); Petrel ( Procellciria , Linne ), etc.
4 e famille, LABIDES, ä bec plus ou moins fort, plus ou moins crochu au bout, de forme variable,pouvant, daas les Bees-en-ciseaux (Rhyncops, Linne ), ne plus etre compose que de deux mandibuleslamelleuses verticales, qu’ils introduisent dans les coquilles pour manger les Mollusques; narinesmedioeres, lineaires; ailes longues, pointues, suraigues; tarses allonges, gröles; doigts tout ä faitpalmes, ä pouce libre, petit, avec ou sans ongle. Tous sont criards et voraces, de taille moyenne,se nourrissent de cbarognes, de Poissons et de petils animaux marins, et se trouvent surtout au borddes plages, quoique par leur vol tres-rapide ils puissent parfois etre portes en haute mer. Genresprincipaux : Goeland ou Mouette {Lärm, Linne); Hirondelle de mer ( Sterna , Linne ), etc.
5° famille, ALCIDES , ä becgeneralementcomprime, recourbeä son extremite, pointu, avec l’areteplus ou moins elevee; ailes courtes ou propres au vol; pieds places a l’arriere du corps, courts; lestrois doigts anterieurs unis par une membrane; pas de pouce. Habitent ordinairement les mers quibaignent les contrees septentrionales du globe, emigrent en troupes nombreuses, nagent et plongentfacilement, et ne viennent ä terre-que pour pondre ou quand ils sont contraints par une mer hou-leuse; ils sont de taille moyenne, etse nourrissent de petits animaux marins, surtout d’Asteries, etmeme de quelques plantes. Genres : Goillemot ( Uria , Moehring); Pingoüin ( Alca , Linne ); Macareux(Fratercula , Brisson), dont on prend parfois une espece en Europe , etc.
Fig. 57. — Anatidds . — Cannrd ordinairo.
6 e famille, ANATIDES , ä bec large, epais, deprime, recouvert d’une peau molle, et regulie-rement garni sur ses bords de nombreuses dents en forme de lamelles; ailes medioeres; queueassez grande; jambes un peu en dehors de l’equilibre du corps; tarses courts, comprimes; doigtsunis par une membrane commune; pouce cependant libre, petit, souvent pinne. De moyenne taille,ces Oiseaux marchent peniblement sur le sol, maissont d’excellents nageurs; tous vivent et voyagenten troupes, se nourrissent d’Insectes et de plantes ou parfois de Poissons , et frequentem, les uns leseaux douces, et les autres les eaux salees; ils sont pourvus d’un duvet epais, dont l’industrie s’estemparee, et les espeees fluviales donnent un bon manger. Deux tribus: la premiere ne comprenantque le genre Flamakt ( Phsenicopterus , Linne), propre aux contrees ehaudes de Parteien et du no'u-