PROGRÈS DES INDUSTRIES DE LA LAINE 87ronnés par l’Académie, a enfin eu l’idée de s’occuper de la viepratique des masses. Il a résumé la manière de travailler lalaine au quatorzième siècle, qui n’avait pas varié jusqu'à lafin du dernier, dans les termes suivants:

«…... Maître Vincent, lui dis-je, parlons maintenant dutravail des étoffes; c’est le plus important. Je viens d'apprendreque les laines de la ferme de l’abbaye sont arrivées hier. Nousallons examiner‘quelles opérations elles doivent subir depuisl’instant où les brebis en sont dépouillées jusqu’au moment oùelles sont posées sur les épaules des respectables dames de cecouvent. Je vous suppose déjà reçu frère convers de la maison.Voyons un peu, qu'’allez-vous faire? Vincent me répondit: Jeporterai d’abord les laines dans les chaudières pour les dégrais-ser, les laver; ensuite, je les étendrai au séchoir. Dès qu'ellesseront sèches, je les battrai, je les trierai; j'en ferai deuxparts: d’un côté, je mettrai les laines longues, propres à lachaîne; de l’autre, les laines courtes, propres à la trame. Jegraisserai ensuite les laines de la chaîne avec du saindoux oudu beurre, après quoi je les peignerai; et puisque maintenantle roi trouve bon que nous cardions celles de la trame, je lescarderai. Je ferai ensuite filer à la quenouille les premières, etseulement au rouet les dernières,— Maître Vincent, lui dis-je,combien de marches mettez-vous à votre métier?— Mon frère,me répondit-il, deux pour les étoffes à pas simple, comme ledrap; trois, quatre, pour les étoffes croisées.-— Combien defils de portée à la chaîne de vos draps?— Suivant le genre oula qualité des draps, tantôt quatorze cents, tantôt dix-huitcents.— Votre chaîne est collée; vous la tendez sur l’ensouple;vous tissez, Vous avez tissé toutes vos pièces de drap; quelssont les apprêts que vous leur donnez?— Je les foulerai aumoulin pour les dégorger et les feutrer. Je leur donnerai untrait de chardon pour tirer en dehors le poil de la laine; je les

foulerai encore, et quelquefois je les soufrerai; quelquefois