CORPS OU TRONC.
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nique et hépatique; le plexus solaire , émergeant du nerf grand sym-pathique et envoyant des rameaux nerveux à l’estomac, au foie, auxreins, etc.
En bas, le pancréas répond à la hase du cæcum et à la quatrièmeportion du côlon. Le poids moyen de cet organe est de 475 grammes.
Appareil excréteur. — Le pancréas est muni de deux canaux excré-teurs : uu principal, le canal de Wirsung , et un accessoire. Le premiers’ouvre, comme on sait, avec le canal cholédoque, au milieu d’une valvulecirculaire qui constitue Xampoule de Vater. Le canal accessoire aboutitdans l’intestin grêle directement en regard du canal de Wirsung.
Le liquide sécrété parle pancréas, ou liquide pancréatique, jouit dela propriété d’émulsionner les graisses et de les rendre absorbables.
E. — HATE.
Située tout près de l’hypochondre gauche et accolée à la grandecourbure de l’estomac, la rate (18) représente une espèce de glandevasculaire dont les fonctions ne sont pas encore bien connues. Elle estaplatie de dehors en dedans et présente, par cela même, une faceexterne en rapport avec le diaphragme et une face interne qui répondau gros côlon. La rate est suspendue à la région sous-lombaire et à lagrande courbure de l’estomac à l’aide d’un ligament suspenscur et dugrand épiploon.
Le tissu delà rate, de couleur bleue ou rouge violacé, est constituépar une charpente fibreuse envoyant dans l’intérieur de l’organe unemultitude de prolongements dits trabécules, entre lesquels se trouverenfermée une matière pultacée rougeâtre désignée sous le nom deboue splénique.
Quoique les fonctions de cet organe soient fort obscures, il y alieu de supposer qu’elles sont très secondaires, puisque les animauxauxquels on extirpe la rate, et qui guérissent des suites de l’opération,continuent à vivre avec toutes les apparences de la santé.
Digestion.
La digestion est la fonction qui a pour but d’introduire dans l’orga-nisme, de préparer et de transformer eu substance vivante les ali-