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Celui qui était à la tête de la vénerie du roi s'appela,d’abord, comme nous venons de le dire, maître-veneur.A cette place, fort recherchée, était toujours jointe unedes maîtrises des eaux et forêts. Voici la liste des titulai-res, depuis 1300 : Jean le Veneur; llobert le Veneur; undeuxième Jean le Veneur; Henri de Meudon; Renaultde Gygi; en 1355, Jean de Meudon succéda à ce dernier,avec le nom de maître de la vénerie du roi; après lui vin-rent : Jean de Corquilleray ; Jean de Thibeauville ; Phi-lippe de Corquilleray ; Robert de Franconville ; en sep-tembre 1393, Charles VII mit à la tête, tout à la fois, desa vénerie et de sa fauconnerie, avec les nouveaux titresréunis de grand-veneur et grand-fauconnier, son oncle,le duc de Bourgogne ; à la mort de ce personnage, en1404, les deux fonctions furent séparées, celle de grand-fauconnier fut donnée à Eustache de Gaucourt, dit Tassin,seigneur de Viry, et celle de grand-veneur, à Guillaumede Gamaches, qui s’appela d'abord, simplement, gouver-neur de la vénerie du roi ; il fut destitué, à cause de sonpeu d’habileté, qui avait, plusieurs fois, compromis le suc-cès des chasses, et remplacé, le 30 octobre 1413, parLouis d’Orgecin. Voici depuis lors, jusqu’à la Révolution,la nomenclature des grands-veneurs, aussi complète quenous avons pu nous la procurer : Jean de Berghes, nommépar lettres patentes, du 2 juin 1418; Guillaume Bellier;Jean Soreau; Roland de Lescœt 1 ; Guillaume de Callac;Yves du Fou ; Louis, seigneur de llouville ; Louis de Bré-zé, comte de Mauleuvrier; Jacques de Denteville, quimourut en 1502; cinq membres de la famille de Lorraine;Hercule de Rohan, pourvu en 1602; Louis VII de Rohan,qui se démit, en 1670, en faveur de Antoine Maximilien,seigneur de Sovecourt; François, duc delà Rochefoucauld,prince de Marcillac, pourvu en 1679; en 1714, son fils

1. Dom Morin cite aussi Jean des Uselines, qui selon cet auteur,aurait été grand-veneur vers 1495, après Roland de Lescœt.