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Histoire de la forêt de Fontainebleau / par Paul Domet
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pour résister aux empiètements de ce petit animal : unarrêt du Conseil, du 28 avril 1739, ordonna l’adjudica-tion, au rabais, de la destruction de tous les lapins, avecdéfoncement et renversement de leurs terriers, dans les' jeunes bois situés aux environs de Fontainebleau, ainsique sur les triages de la Croix-de-Guise et de la Croix-du-Grand-Maître ; un autre,, du 11 juin 1743, prescrivit lesmêmes mesures pour toute la forêt, les bois et friches ad-jacents, et permit aux adjudicataires de se servir debourses, panneaux, furets, chiens, et généralement detout ce qu’ils jugeraient convenable ; les gardes de la ca-pitainerie ne devaient y porter aucun empêchement, àpeine de 1,000 livres d’amende; en 1772, on autorisa,d’une manière générale, les entrepreneurs des plantationsà détruire les lapins et à renverser les terriers, dans l’é-tendue de celles dont ils étaient chargés; ou se servit,aussi, à plusieurs reprises, d’ouvriers fureteurs, qu’onpayait à raison de trois livres par jour. D’un autre côté,un peu avant la Révolution, on établit une garenne libre,dans les Hautes-Plaines, où ces petits rongeurs ne pou-vaient, du reste, alors, faire de mal.

Nous avons dit qu’avant les Romains le faisan étaitinconnu en Gaule, il y resta fort rare, presque jusqu’ànos jours : au Moyen Age, les chevaliers faisaient desvœux sur lui, comme sur un être extraordinaire; auxvi e siècle, un faisan était considéré comme un plat toutà fait aristocratique; il n’est question de ce gibier dansaucune des anciennes Ordonnances sur la chasse, et ilétait encore assez peu commun, au milieu du xvn 8 siècle,pour que son vol n’ait pas été décrit dans les livres defauconnerie de l’époque. C’est à l’importance que prit lachasse à tir, sous Louis XIV, qu’on doit la conquête de cebel oiseau ; on se mit à en élever, tous les ans, de grandesquantités au Parquet-du-Puits-du-Cormier, ensuite à laFaisanderie, et naturellement, beaucoup s’en allèrentpeupler les environs. Mais ce ne fut,, ce ne sera jamais,