>248 GROUPE VII.

de malt (les excellentes orges de l’Hanua.La fabrique emploie 2 machines à va-peur de 16 chevaux, des machines-outilsut 68 ouvriers. Le directeur de la fabri-que a rendu de grands services par laprospérité qu'il a fait atteindre à l'éta-Idissement, et par l'impulsion qu’il a im-primée à toute la malterie autrichienne .La production annuelle est de 7,500.000kilogr. de malt, exporté en Amérique , enRussie , en Suisse et un Allemagne . Le di-recteur de la malterie de l'Hanna à Krein-.sier a reçu les récompenses suivantes: Auxexpositions de Kremsier 1872 diplôme demérite, Vienne 18711 médaille de mérite,Warnsdorf 1873 médaille de mérite, Brème

1874 médaille de bronze, Haguenau 1874médaille d’argent, Londres 1875 médailled’argent. En outre, il était président du juryà l’exposition de Haguenau et il est posses-seurs de plusieurs brevets de machines pourla brasserie. [69/3]

4. Braun Salomon, brasserie à .Jaro-schau, Moravie . Médaille de mérite 1873.- Malt . (Voir cl. 75.) [1775]

(i. Cicvârek Wenzel [Waclav Cic-varek], meunier à Gcjtic près de Jung-bunzlau, Bohême. - Produits de mou-ture. [1890]

9. Fischer Joseph, fabrique de malt,exportation de céréales, brasserie àBrucksur la Leitha , Basse-Autriche . Médaillede mérite 1873. Représenté à Paris parF. X. Katzmajr. — Orge pour brasseriesproduite en Autriche Hongrie ; malt pourbrasseurs. [27]

L’établissement a été fondé en 1809 parl’aïeul du propriétaire actuel; il a été successi-vement agrandi, puis reconstruit et doté detoutes les installations les plus nouvelles.

Fabrication de toutes les sortes de maltet orges employées dans les brasseriesd’Autriche et de l’étranger. Expédition danstoutes les provinces de la monarchie; exporta-tion dans le sud et le nord de l’Allemagne ,en Suisse , en Italie et en Egypte . La maisona partout des représentants ou des maisonsde commission. Récompenses aux exposi-tions de Salzbourg en 1865 et 1867, grandemédaille d’argent; Linz 1868 médaille d’ar-gent; S. -Johann 1868 grande médaille d’ar-gent; Graz 1870 grande médaille d’argent;Budapesth 1871 médaille d'argent; Vienne 1873 médaille de mérite; Wiener-Neustadt

1875 second prix de l’État. [60/9]

10. FranklBrüder, engrais, semences,produits agricoles; maison de eommis-

GLASSE (il).

sion à Prague , Bohême. Médaille demérite 1873. —Froment et seigle. (Voircl. 40, 51, 09.) [1089]

11. Fürst Em. & H. Rosenbaum,fabrique de malt à Ungariscli-Hradisch,Moravie . — Drêche. [1077]

13. Gall Samuel & Sôhne, moulins #vapeur à Tarnopol , Galicie ; succursale 3àLcmberg, Przyemsl, Rzeszow , Tarno",Gracovie, Vienne , Berlin . Représentés aParis par F. X. Katzmayv. — Produit 3de mouture, farine de froment et deseigle. [1085]

Les moulins à vapeur ont été construit*à Tarnopol en 1873 sur le modèle des lion-veaux moulins de Pestli. Ils renferment Lmeules en pierres de France et 7 paires u*cylindres. La force motrice consiste en -machines Corlis et 4 chaudières à vapeur-Le moulin fonctionne jour et nuit et occupeplus de 101) ouvriers. La production an-nuelle est de 150.000 sacs de froment de 19“kilogr. et 20.000 sacs de seigle de 100 kilOc r -Exportation dans le nord et le sud del’Allemagne , l’Alsace, Lorraine , la Hollande,la Suisse et la Turquie . La maison a d®*agents dans ces différents pays. Médanl®de mérite à l’exposition agricole de Lembei’fen 1877. [69/13]

14. Gessner, Pohl & Cie., fabri<[ lied’amidon à Müglitz, Moravie . Mention 3honorables en 1855, 1862, 1873. R e 'présentés à Paris par F. X. Katzmayr •Amidons en paquets, amidon en pain 3 ’colles de farine. (Voir cl. 43.) [1687]

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17. Groag Samis, fabrique de npà Olmiitz, Moravie . Représenté à Pu- 1 ’ 1 ’’par la Commission Centrale. — Org emalt. [1679]

18. Hirschfeld Brader, fabrique d’oi'lî]perlé des frères Hirschfeld à Atzgersdoi ■moulin et boulangerie à Vienne , Augai'fenstrasse 18; fabrique àAtzgersdorf, Ba» 3 ®Autriche . Médaille de mérite 1873.présentés à Paris par F.X. Katzmaip'-Orge perlé, farine d’orge, orge mon 1pois écossés. [410]

21. Société agricole pour la fabri ca jtiondumalt (société par actions) [Lan]wirthschaftlichc Actiengesellschaft b 11Malzerzeugung] à Kojetein , Moravie . b®

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