82 lectures et analyses de géographie.où (comme disent les Canadiens-Français, plus jaloux quenous de notre langue), d’un « carré » de verdure, s’élève unmonument de forme quadrangulaire et pyramidale. C’est lacolonne de Wolfe et de Montcalm, élevée à la mémoire desdeux illustres généraux , l’un anglais , l’autre français , quisuccombèrent glorieusement dans la bataille où se décida,il y a plus d’un siècle, le sort du Canada . Une inscriptionlatine, en style lapidaire, célèbre la valeur égale et la mortsemblable de ces deux héros'. Touchant exemple d’impar-tialité, et qui tient évidemment aux conditions particulièresdu Canada : la postérité a confondu dans un même hommageles deux implacables adversaires, tombés le même jour surle même champ de bataille, et dignes l’un de l’autre jusquedans la mort.
» Parmi les autres monuments de Québec , il faut compterle nouveau palais de la Législature provinciale ; l’Hôtel dela poste, bâti sur l’emplacement de la Maison du Chien d’or,célèbre dans les annales de la cité québécoise 1 2 ; les bâti-ments du séminaire et de l’Université Laval , auxquels estjoint un Musée qui compte quelques bons tableaux de l’Écolefrançaise, entre autres des Philippe de Champagne , desVanloo et des Boucher; la cathédrale catholique, impo-sante surtout par sa masse et par ses vastes proportions ;la cathédrale anglicane, la Bourse, la Banque, le Palaisde Justice, la Douane, l’hôpital de la Marine, etc.
» Le marché se tient en plein air devant la cathédralecatholique, et c’est là qu’il faut aller, au milieu des éven-taires chargés de potirons, de choux rouges, de pommes« fameuses 3 4 , » de framboises et de bleuets *, si l’on ve ut
1. Voir cette inscription, p. 62. •T
2. Cette maison tirait son nom d'un bas-relief qu’y avait fait sculpter sonpremier propriétaire et qui représentait un chien rongeant un os, encadrédans l'inscription suivante :
JE SVIS VN CHIEN QVI RONGE l’O,
EN LE RONGEANT JE PRENDS MON REPOS.
VN TEMPS VIENDRA QVI N’EST PAS VENVQVE JE MORDERAY QVI M’AVRA MORDV.
(1736)
3. C’est le nom mérité qu’on donne à la pomme rouge du Canada qui a unechair particulièrement diaphane et qui est en même temps très savoureuse.
4. Nom canadien du myrtille.