3 66 Jßor.delle Gemme , e delle Pietre di Giacmto Gimma,Lib,Vl ,

siede due , tre, e quattro insieme, allevdte un solo: e quando 1’Albero ecarico di Garosoni verdi, si sente daiungo spazio 1 ’ odore . Tommaso Por-cacchi nell’ Iso/ario scrisse , ehe gli al-beri de' Garofali nascono in alte ripe,e sono cosx spelli, ehe fanno boschi: ei n cima de’ ramuscelli ii veggono i Ga-rofani - Producono prima un bot tone,o boccia , 1 a quale poi apertali fa fiore»come quello del Melarancio, ed in me-2o d’ efl’o nasoe il Garofalo attaccatoalso cimadel ramuscello. Aleuni dico-no, ehe nascono nelle cime de’ ramidiece , e venti per volta , e si raccolgo-no due volte , al G'mgno, ed al Decem-bre , e ehe questa sorta di spezierie nonnasce altrove, ehe nelle Montagne stel-le steife cinqtie Isole, ed in quella delGilolo pur di quell’ Arcipelago, ed inun’ altra di lä da Tidore , e nell’ Isoladi S. Lorenzo. Ma Tidore, Tarenate,e Macchian prodneono in molta quan-ti tä garofani ; il ehe nondimeno fannoogni quattro anni assai piu , ehe ne' treprecedenti. Nell’ Atlante Cosmopraficodel Mercatore fi legge , ehe nel quartoanno dopo ehe ha cominciato a cresce-re, manda il frntto in sorma di chiodi:e veramente nell’ estremitä piu grossaprima di maturare spiega certi raggisparti ti in sorma di Stella.

3. Riferisce il Tavprnier, ehe quat-tro luoghi mafllmamente producono inabbondanza Garofani, cioe iterrito-rjdiAmbona, d’Ellins, di Seram , edi Buro : ehe Ia Noce Moscdta, il fuobore, e ’1 Garofano, ehe fi prendonostalle Molucche , e la Cannelta da Zei-lan, sono in potere degli Olandesi , iquali con tutta so diligenza non posso-no impedire , ehe dagl’ Isolani fi com-prino i Garofali di nafcosto da’ Capita-pi, e Soldat! delle Fortczze de’ medesi-mi Olandesi , ove gli raccolgono, condar loro in cambio Riso , ed altre cosejperche sono con troppo miseria mante-nuti . Gi ! Inglesi per far stanno ctgli

Olandesi cos! comprano a Massacaxquantitä di Garofani, e gli vendonane’ luoghi, ove gli Olandesi gli spaccia-no, ed a vil prezzo ; anzi talvolta condiscapito, per rovinare il commercio»essende nell’ India solito , ehe fatto un*volta il prezzo alle Mercadanzie, per

10 stesso si debbano vendere le altre stel-la stessa spezie per tucto i’anno . E’ statopereib stagl’ Inglesi in Massacar stabili-to uno Banco , ove gli llsiciali loro al-zano il prezzo quanto possono, quan-do il Re ne concede la tratta, a cui an-cora fanno presenti considerabili perfarne aumentara il prezzo : e eib nonpossono i Portoghesi , e gl’ Inglesi im-pedire.

4. Si adulterano ! Garofali, comedice Etmullero , macerandosi nell’ ae-qua salsa marina , la quale ha in fe stes-sa una aciditä contraria al Säle alcali,o aromatico . Da’ Mercadanti si cor-rompono coli’ aequa del mare per far-gli piii gravi nel peso: e perchecol tem-po perdono molto odore , escludendone

11 sale volatile , prendono alcuni odori-feri garofani ,e glimacerano nel vino,in cui pongono i Garofani fenza odore;cosldi nuovo dal vino lo rieevono . 11Renodeo , e molti dicono , ehe questoodore non dura, ehe di bit ve; ma vuo-le lo stesso Etmullero , ehe si debbanotenere in luogo freddo ; iiCalestani pe-rb scrisse, ehe gli ottimi sono quellt,ehe alquanto rosseggiano: e durano die-ce anni» se si ripongono in luoghi nonmolto umidi , e non molto secchi, ac-ciocche non si secchino . Garzia attestaavere inte so, ehe si conservano coli’ae-qua marina ; altrimente faranno tarli.Lo stesso Calestani, e ’l ßorgarucci di-cono , ehe i Garofani senza odore e sa-pore da alcuni si pongono percoprirela loro vecchiezza dentro un valö al-quanto umido, elegato con un pannoso tengono all’ aria per una notte : poigli seccano ; ma pur si conosce sofraude ; perche sono meno odoriferi de'

buo-