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langez point les fruits,et qu’uncôté de la haie soit d’une seuleespèce ; coupez la tige de cesarbres à 18 pouces au-dessus deterre ; par ce moyen , il se for-mera 4,6 , ou 8 bourgeons, cfuis'ouvriront pour donner desfeuilles et des branches. Lors-que les bourgeons auront pousséet qu’ils seront assurés, sup-primez ceux de la partie supé-rieure ; à la fin de juin, suppri-mez ceux delà partie inférieu-re, qu’on n’a conservés que dansla crainte de quelque accident:il ne reste plus au tronc queceux qui ont poirssé dans le mi-lieu; ils se fortifieront pendantle reste de l’été et de l'automue,et ils formeront de bonnes bran-ches. A la fin de l’hiver suivant,retranchez la partie supérieurede l’arbre restant au-dessus desbranches qui se sont formées.Si ces brandies sont faibles,coupez les extrémités , et nelaissez de chaque côté qu’unbon œil ou bourgeon sur cha-cune; si au contraire elle! sontfortes , proportionnées , biennourries , laissez deux bour-geons ; il est certain que, danscelte seconde aimée, iis donne-ront chacun une bonne branchequi, dans les bons terreins,pourra avoir 5 ou 4 pieds.

A celle troisième année, lors-que la sève commence à mon-ter des racines aux bourgeons,prenez les branches, faites leurprendre doucement, et peu-à-peu une position horisonta-le; réunissez leurs extrémités;marquez avec un instrumenttranchant sur l’écorce, l’espacequ’elles doivent occuper dans le

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point de leur réunion ; enlevezavec cet instrument, sur cha-cune d’elles, et dans une égaleproportion , un tiers de leurdiamètre du côté qui doit cor-respondre au même côté de l'au-tre branche; faites que ces deuxentailles se touchent exacte-ment et se réunissent dans tousleurs points lorsque vous lescroiserez; alors, prenez de lamousse, de la filasse ou tèlleautre sijîstance semblable ; en-veloppez ces deux branchesdans leur point commun, et avecun osier, serrez assez fortementla mousse, pourque celte mousseet cette ligature subsistent pen-dant le reste de 1 auuée sans sedéranger. Cette première greffepar approche sur l'extrémitédes branches, une fois exécutée,fixez un échalasen terre , et sansfaire perdre aux d'eux branchesleur direction horisontale, as-sujétissez-les contre cet échalasavec de l’oxier, à l’endroit oùelles ont été greffées; ensuite,laissez un ou deux bourgeonsau-dessus de chacune des bran-ches greffées, les branches quieu naîtront seront ensuite gref-fées aussi par approche à cellesqui naîtront de la branche d’enbas, et on formera , autant qu’iisera possible , des lozatiges ;chaque portion de lozange setrouvera garnie de bois à fruit,et de brindilles qui donnerontdu fruit ; la haie sera impéné-trable, du meilleur produit, etsera bien préférable à un mur.

Il est bon d’observer que , sion serrait trop fortement l’osiercontre les points de réunion, lesbranches, venant à grossirpen-