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Tome sixième.
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SEL

la grosseur dun brin de paillequi tombe dans la chaudièreplacée au - dessous. Lorsquela lessive bouillera dans lachaudière , vous lâcherez lerobinet au point de laisser cou-ler la lessive contenue dans levaisseau de dessus, de la gros-seur dun brin de paille, sur jcelle qui est à bouillir dans lachaudière ; ou si la chaudièreest trop grande , vous lâcherezdavantagele robinet; car il laut iy faire retomber toujours au-tant de lessive quil se dissipedeau par lévaporation : il fau-dra toutefois prendre garde ,au commencement de lopéra-tion , que la lessive ne débordela chaudière ; ce qui peut aisé-ment arriver lorsquelle com-mence à bouillir; vous remé-dierez à cet inconvénient, aucas quil eût lieu , en y versantde la lessive froide, et en dimi-nuant le feu.

Vous laisserez évaporer cettelessive à siccité ; et lorsque toutsera refroidi, vous détacherezavec un ciseau le sel qui seraformé au fond de la chaudière :vous répéterez la même opéra-tion , jusquà ce que vous ayezautant de sel que vous en avezbesoin. Quand vous en aurezpréparé unesulîisanlequantité,vous le mettrez grissale dans unfourneau à calciner propre àcette opération.

Vous pousserez le feu petit àpetit,et par degrés,de manièrecependant que le sel ne viennepas à entrer en fusion, mais nefasse que rougir parfaitement.Si vous voulez vous assurer siçe sel a été bien purifié et cal-

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ciné , vous n'aurez quà tirer dufourneau un des plus gros mor-ceaux, le laisser refroidir et lecasser; si le morceau est aussiblanc en dedans quen dehors,cest une marque quil aura étébien calciné ; sinon il faudracontinuer ia calcination : il de-viendra par ce moyen dun beaublanc, et même dune couleurbleuâtre. Vous pourrez en pré-parer plusieurs quintaux decette manière; et en mêlant cesel ainsi purifié pour la pre-mière fois avec du sable bienur, il vous donnera un très-eau verre.

Si vous voulez que le sel soitencore dune plus grande pure- , vous naurez quà réitérer lasolution dans leau , décanter lalessive la plus claire , passer lereste par un filtre, et remettrele tout cuire à siccité. Plus vousréitérerez de fois ces solutions,coagulations et calcinations,plus le sel sera dégagé de sesparties terrestres et hétérogè-nes : en sy prenant de celte ma-nière, vous parviendrez mêmeà le rendre blanc comme de laneige , et transparent commedu crystal ; en sorte quavec cesel vous formerez un verre oucrvslal bien supérieur à celuique lon obtient de toutes lespoudres du Levant, ou roquette,soude dEspagne , et une infinitédautres matières quou estobligé de faire venir des payséloignés.

Parmi les arbres, ceux quidonnent la plus de bon sel al-kali, sont le mûrier , le chêne ,lechêne-verd, lépine-vinette,les sannens de vigne. Parmi les