DE RE RVSTICA.
-r
vendam. Vinum'ad aluum mouendam concinnare fi f voles: Vites cum ablaqueabuntur, 2fignato 'rubrica, ne admifceas cum caetero vino. Treis fafciculos veratri atris circum-ponito circum’radices, et terram insuper inficito h . Per vindemiam de iis i vitibus,quod delegeris, seorsum k leruato, cyathum in caeteram potionem indito, aluum mone-bit, et poftridie perpurgabit fine periculo.
CXVI. [CXVII.] lestim' quomodo feruari oporteat. Laferpitium aceto di-luito, permisceto lentim aceto laferpitiato c , et ponito in sole. Poftea lentim oleo per-fricato, finito arescat, ita integra feruabitur recte.
CXVII. [GXVIII.] oleae albae quemadmodum. a condiantur. Anteq.uam nigraefiant contundantur ■}•, et in aquam b deficiantur, crebro aquam mutet. Deinde vbi fatismaceratae erunt, exprimat, et in acetum conficiat, et oleum addat c , falis selibram in mo-dium olearum. Eoeniculum, et lentifcum feorfmn condat in acetum. Si vna admi-fcere voles, cito vtitor, in orculam A calcato manibus ficcis. cum vti e voles, sumito.
CXVIII. [CXIX.] o i. eam albam quam 3 fecundum vindemiam vti voles, fic con-dito. Mufti tantundem addito, quantum aceti. Caetera item condito ita, vti suprafcriptum eft,
CXIX. [CXX r l epitvrvm' album, nigrum, variumque fic facito. Ex oleisalbis, nigris variisque nucleos b elicito. Sic condito. Concidito ipfas. addito oleum,acetum, coriandrum, cuminum c , foeniculum, rutam, mentam, in orculam condito, oleumsupra fiet, ita vtitor.
CXX. [CXXI.] mvstvm* fi voles totum annum habere, amphoram mu-ftum indito, et corticem oppicato, demittito in pifeinam. poft x x x b . diem eximito,totum annum muftum erit, c
CXXI.
il bifa ^v' te \A VO r C1 n !nU> ^^ tC A f) /i vo/es decft a, V. g) atri om. Iuntt. h) i ni cito Pol.
feytitiumf R CXVI-] z)Lenthn - oporteat locum Rubricae occupant/. B. R. 'b)Lnf*
tu/Si* fibri K- ^ ^.Oirfchno I. B. R. [C. CXVII.] a) perna P. f) commundaa-
c) -jc P, rn CVUIIT1 P etro ?- c - 47 - SCH. b) aqua a. V. c) et inf. a. V. dj orculum Heru,
miam etc au ' a) fecundum vindemiam, qua a. V. praeter Iuntt. qui qua vti fecundum vinde-
Lemmate etiam «T» 1 ” !" 11 ' fcri P tum fuilte, Polit. MIT. perhibet. [C. CXIX.] a) Epiurum lenf. ia
116 Aut alia lens eft Catonis, quam vulgaris noftra,aut in Italia legumen illud difficilius feruatur. Certeenim Pali. lun. 3,1 de ea feruanda lolicitus eft.
117 MVTET, EXPRIMAT, CONIICIAT)Scriberem vel: Aiutes, exprimas, coniicias, addas,< co"!r S ’ ve ^' lutate, exprimito , coniicito, addito,eho ' 1 ’ 0 ' *' ec I u ' tur enim : fi vna adtnifcere voles,
< ‘ n orbem calcato manibus ficcis, cum Vtip °nted.
IN MOD1VM) In-ro f Minerua.° ft i Qlibram fuftuli, non inuita, fpe-
C l q!afeu»fumlc V uS^ “J ,N D ? AM) V *
V J Mal 5 • veteres enim hanc vo-
cem cum accuiatiuo coiuun&am efferebant. Ipfe
hic nofter Cato c. 1 23 In lagoenam confundito, etpojiea id VtltO. Vide Nonium. Scioli ifti indoflitemere mutarant. c. ia6. Pojt dies jo aperite etVitii, MEvusiys.
t! 9 EPITYRVM ALBVM) Epityrum eft ge-nus crbr ex oleis coucilis: quod in Sicilio erGrae-cte nn,i., f ,t 11c >>I"riim. 1,fumabatur, vt tradunt
Hl eo rufie , i. e. calciis eilet, lea 4«*"“ •—
feo accederet, et poft eum apponeretur. on e-ftio eius dtuerfa eft apud Cawnem ct ^ 12,47, <>. Meminit Plautus jmtio Milit' es. POPMA.4 119 NVCLEOS Eli CITO) Plautus Curcu-lione- Qui e nuce nucleum etteet e vult ^ frangatnucem. Qncm locum eo adduxi, vt ab amicifllminoftri Jiacii Pollicitatione defendam, qui vult icerelegendum. eius errorem facile et phrafeos
insolentia, quam Latinitas non admittit, et Cato-nis locus geminus eumcunt. MEVRS.
iao CORTICEM Oppicato) Facit atlhunc locum Horam verfus, [ 3 O. g, 9] Hic dies - -corticem adjlrultnn pi ce dimouebit / Impborae .VRSIN.
M
lai MV-