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CAPITOLO DECIMO.

D,

Delle acque madri.

'i tutti i prodotti della cotta, leacque madri formano quello che èil più interessante, e di cui il sal-nitraro deve occuparsi maggiormen-te in preferenza degli altri. Eglisoffre perdite notabili, perchè nonsa tirarne partito. Il salnitraroMilanese è abituato a gettare en-tro la caldaja , ed a mescolare collanuova lisciva l’acqua madre chegii è restata dalla cotta preceden-te senza farci sopra alcuna opera-zione , e siccome ciò si ripete gior-nalmente , le cotte risultano sem-pre scarsissime in nitro che nonpuò essere giammai cristallizzato,ed è al contrario pieno di sale ma-rino , e di sali terrosi. L’ acqua re-sidua dalla cristallizzazione, quan-do la sua temperatura si è postain equilibrio con quella dell’am-mosfera, è in uno stato di satura-