114- TRAITÉ COMPLET

Le bois est d’un gris cendré. Cette variété sedistingue peu de la précédente. Sa pelliculeest rose et devient violette en séchant, au lieu cf uela noisette rouge à fruit oblong a une pelliculecouleur fauve à celte époque.

4. Noisetier a gros fruit ( Corylus sativa,fructu çuàin maximo E. C.)

Cette variété est précieuse par la beauté deson fruit. J’en ai vu l’année dernière de la gros-seur d’une noix ordinaire. On en a semé plu-sieurs à la Pépinière nationale. On sera à portéede juger si la grosseur du fruit qui en proviendra,tient absolument à la nature de cette variété,ou à la bonté du sol dans lequel les noisettesavaient été cueillies.

5. Noisetier d’Espagne ( Corylus sativa,fructu atigu/afo E. C. )

C’est une variété qui donne beaucoup de grosfruits. Dépouillés de leur brou , ils ont unsforme presque conique.

On distingue aussi d’autres variétés peu cul-tivées , telles que :

6. Le Noisetier de Constantinople ( Co -rylus bizanhna.

Ses rameaux sont unis ; les feuilles en cœur,longues et pointues. Le calice est très-allongéen forme de bec.