SUT.. UES PÉPINIÈRES. 121

6. L’Amelingue , ou Plant d’Aix ; ail-

leurs, A.MEILLON, Amandier ( Qlea amygda-lina Gouan. ) '

Cet arbre est vigoureux et fertile. Sa feuilleest d’un vert terne , blanche en dessous , avecun petit pédicule; elle est ronde , et terminéepar une pointe. Le fruit est gros, et d’autant plusrecherché , que son noyau est petit. Il est plusovoide , mais plus renflé d’un côté que d’un au-tre , un peu pointu à son extrémité. Il est très-brun , et tiqueté de points peu colorés. Il ya des pays où cette olive est destinée à êtreconfite , parce qu’elle a beaucoup de chair.

7 . La Blancane , autrement Olive blanche,ou la Vierge , à cause de la blancheur de sonbois et de son fruit ( Olea latiore folio , fructu.albo Tourn. )

Cette variété est peu connue , et encoremoins recherchée dans le ci-devant Langue-doc et la Provence ; mais elle est plus com-mune vers Nice , Antibes , Monaco &c.Ses bourgeons sont faibles et étiolés ; le boisest d une grande blancheur ; les feuilles sontpetites, larges, et se terminent en pointe auxdeux extrémités. Le fruit est d’un vert-blan-châtre , très-petit, peu charnu , obtus aux deuxextrémités. Il est le seul, parmi toutes les oli—Partie 111. 6