SUR LES PÉPINIÈRES. 123bien sa tête , mais ses branches sont très-pen-dantes ; on pourrait presque l’appeler l’olivierpleureur. Ses feuilles sont rares , grêles, presquePointues et arrondies à l’extrémité. Le fruit,dont le pédicule est court, est d’une médiocregrosseur, un peu arqué , allongé, noir. Sonüoyau est plus aplati d’un côté que d’un autre ,pointu à ses deux bouts et cannelé. Ces olivesdonnent une huile d’une grande finesse.

io. LaBaralenque , ou lamPoullau \Oleavnajor , subrotunda Tourn )

Cet arbre est fertile , robuste , et réussit biendans tous les terreins. Ses rameaux sont forts,ses feuilles grandes et arrondies aux extrémités,■^efruit est gros et ovale, il s’arrondit mal, ilSe noircit beaucoup. Son noyau est commea plati d’un côté et pointu de l’autre. Cette olivefournit de l’huile de première qualité.

Dans plusieurs endroits on donne le nom d’où-Hbo baralem/uo , à d’autres variétés qui ne res-semblent pas à celle que je viens de décrire ,telle que la suivante :

n. Le Bouteilleau , ou le Boutiniane ,ailleurs laRibiere, laRaPüjette, l'Oliviera fruit a trochets ( ülea minoT , Totunda ,facemosa Tourn. )

L arbre est vigoureux, fertile, et résiste biea

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