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Tome troisième.
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SUR LES PÉPINIÈRES. 125c °té , et le novau , très-allongé , est plus pointu.I-’liuile est commune , mais elle a moins d’a-mertume que la précédente.

14 * LePiGAU ; ailleurs , la Pigale , la Pirgaitiado , la marbrée , la piquetée ( Ole a minor ,

( vel media ) , fruclu rctundo, maculis rubris etn 'gris variegato E. C. )

Cette variété est si peu constante dans sescaractères et dans la forme de son fruit, qu’on la8 .ousdivise en grande et petite espèce. Celle-ci aIca feuilles petites , étroites et pointues ; laglande espèce les a courtes , mais larges ; unn °>au plus petit relativement à son volume ,sillonné des deux côtés, et moins pointua Ux extrémités. Les caractères de l’olive sontl es mêmes. A l’époque de la maturité , elledevient d’un rouge qui se charge d’un violetf I UI devient presque noir. La peau est tiquetéede poinis blancs. Le fruit est bien arrondi.

On donne le nom de pigale , du côté de Nis-*mes , à une variété qui a le fruit plus allongé ,plus pointu , plus petit , et plus obtus à sa basec {ue la petite espèce dont je viens de parler. Elleparait se rapporter davantage à celle de la mou-ette , du coté de Toulon .

I0 ‘ L Oxivieb de Lucques , la Lucquoise }