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Tome troisième.
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SUR LES PÉPINIÈRES. 275certains endroits , et même cétte année , arra-cher les arbres dans les pépinières.

Avec un instrument qui peut avoir, vers sontaillant, environ un décimètre ( quatre pouces ),On commence à dégarnir l’arbre de la terre quiest sur la surfac, eau-dessus de son tronc., sansménager les racines nageantes ; on le secoue deplusieurs côtés , pour voir où peuvent être lesgrosses racines , si on ne les a pas déjà décou-vèrtes. Alors avec l’instrument on cherche àles couper à une certaine longueur. Si le sol surlequel elles portent résiste , elles se cassentnet ; si le point d’appui est mobile , on les mu-tile, elles s’éclatent. L’on cherche le pivot, sil’arbre en a un , on l’épargné encore moins ; onplie alors l’arbre tantôt d’un côté , tantôt del’autre ; on le tord quelquefois, et on le tiré patdes secousses d’autant plus violentes, que l’ad-hérence de quelques racines dans la terre op-pose phis de résistance. On le jette de côté, sanss °igner une seule de ses blessures, qu’on ex-pose avec indifférence à Pair.

J aurais désiré qu’on ôtât du vocabulaire cemot arracher , lorsqu’il signifie l’action d’en-lever un arbre dans une pépinière : mais non îqu il y reste consacré , pour signaler les bour-re aüx d arhres ; pour rappeler , à ceux qui lirontCe mot , l’horreur qu’on éprouve dans l’opéra-