DU THÉÂTRE D’AGRICULTURE.
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la poix fondue les deux bouts du com-ptant, pour le garder d’esventer : et pourlui faire prendre racine , mesler parmi 1a. terre des pépins de raisins rostis, desfèves, de l’avoine , des vesses et autresdi a 'qZf"e’t drogueries. Seulement ajousterai-je ici,a quelle cm- q ue J es fumiers bien pourris ou plustostquelques bons terriers ( 20 ) serviront beau-coup à 1a reprinse et accroissement de 1anouvelle vigne, desquels toutes-fois nese faut servir, ains s’abstenir de tous en-graissemens , en ce commencement, sice n’est en terre fort maigre et légère.
C’est beaucoup faictque d’avoir planté1a vigne, mais ce n’est pas tout; car sansbon entretenement 1a peine qu’on y auraprinse tournera à néant ; 1a vigne pourson infirmité ne pouvant souffrir 1a né-gligence du vigneron. Sur tout, en soncommencement convient de nécessité 1abien gouverner , se descliéant à veued’œil, si pendant qu’elle croist n’a toute1a culture requise, voire jusques à nepouvoir après estre relevée par aucuneSoigneuse- diligence. Donques avisera-on de ne lui
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bourer,com- espargner jamais le labour , afin que nement, et s0 y 0ns f rus trés de l’espérance de ce mes-nage. A vostre nouvelle vigne ne touche-rés despuis l’avoir plantée jusqu’au tempsqu’il 1a faudra houer ou marrer pour 1apremière fois , qui sera divers selon queQuand. diversement aura esté plantée. Si elle estde l’automne, 1a première façon que luidonnerés sera dans le mois de Mars : sidu printemps, par tout celui de Mai,après une bonne pluie ; sans laquelle nedoit-on entreprendre d’ouvrir 1a terre àl’entrée des chaleurs, craignant icellesdessécher le nouveau plant. Telle œuvrese fera autant profondément que si tavigne estoit vieille , afin de contraindre
les nouvelles à s’enraciner bien avant dansterre. Ce qu’on ne pourroit espérer 1amarrant sommairement, comme font au-cuns ignorans, cuidans bien besongner :dont à 1a ruine de 1a jeune vigne, ses ra-cines se logeroient à 1a superficie de 1aterre , exposées à 1a merci des chaleurspour en dessécher dans peu d’années. Laseconde, 1a troisiesme, et autres œuvresn’ont aucun terme limité. Elles se don-neront lors que verrés 1a nouvelle vigneen avoir besoin, qui sera quand les herbesy recroistront tant soit peu , ou que lefonds s’affermira de soi-mesme , ou parfortes pluies. Car jamais ne faut souffriren vostre vigne herbe aucune, ni que sasuperficie s’endurcisse par trop , pour lesgrands maux que 1a vigne endure detelles incommodités, 1a menant jusquesau mourir. Espierés à telle cause, 1acom-modité de 1a pluie, pour 1aprendre quandelle se présentera; c’est assavoir, houantou marrant vostre vigne durant son pre-mier esté, à toutes les fois qu’il aura pieuabondamment, si possible est, et celasera le limite des œuvres que lui donne-rés en son commencement, conduite qui1a solicitera à s’accroistre avec beaucoupde vigueur : entre lesquels beschemens ,est de grande efficace celui du moisd’Aoust, par nouveau effort avanceant1a vigne : comme on le recognoist par sesjettonsqui s’en allongent jusques aux froi-dures qui les retiennent de s’accroistre.En tel estât demeurera 1a vigne jusquesau mois d’Octobre ou de Novembre ,qu’on 1a rehouera de 1a sorte de labou-rage , dicte hyverner pour 1a saison ;afin que pour 1a faveur des gelées etglaces, sa terre se cuise et prépare , enayant d’elle-mesme bon besoin ; par estre