DU THEATRE D’ AGRICULTURE.

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purge avec violence , et n’est pas entièrementsans danger. Tout ce qu’en dit Olivier de Serres est au moins exagéré.

Queue - de - cheval ( equisetum arvense).Elle est hors d’usage , et ses propriétés sont en-core mal connues.

Argentine ( potentilla anserina ). Cetteplante est un peu astringente, et n’est presqueplus en usage ; on peut cependant l’employerdans les cas de diarrhées ou de foiblesses d’in-testins : sa prétendue propriété contre la pierreest aussi idéale que celle de toutes les autresplantes auxquelles on l’a attribuée , ce que jedis ici une fois pour toutes.

Dent-de-chien. Chiendent. On emploiepour faire les tisanes de chiendent les racines dutriticum repens, et du panicum dactylon ,• peut-être les racines de toutes les graminées vivacespourroient elles servir au même usage? Voyezce qui a été dit de l’emploi économique de cetteplante, tome I, Lieu troisième, note ( n3),page 485 et suivantes.

Sophi a . Talictron des boutiques (sisymbriumSophia). Cette herbe , autrefois vantée, est au-jourd’hui inusitée; elle est astringente, et nul-lement laxative, comme le dit Olivier de Serres .

Pisse-en-lict ( leontodon taraxacum). Lavéritable utilité de cette herbe, c’est que sonsuc est employé en bouillon dans les maladiesde la peau, on l’emploie aussi dans la jaunisse,mais c’est le suc de l’herbe et non de la fleur :au reste , on donne maintenant le nom d’œil debœuf au buphthalmum aquaticum.

Numieaire ( lysimachia nummularia). Elleest hors d’usage.

Boutelon - blanc ( verbascum thapsus ).L’usage de cette plante se continue , quoiqu’onn’ait pas encore des notions bien précises surses propriétés ; ses fleurs paroissent anodynes,ses feuilles sont employées tantôt comme cata-plasme émollient pour résoudre les tumeurs ,tantôt pour arrêter les diarrhées : la réunion deces deux propriétés , presque contradictoires ,peut inspirer du doute sur leur véritable in-fluence.

Centaurée ( gentiana centaurium ). Lesseules propriétés constatées de cette plante , etcelles dont Olivier de Serres ne fait pas men-

tion , sont d’être stomachique , et même fébri-fuge; elle peut ainsi suppléer à la gentiane demontagne ( gentiana lutea ) : on doit préférerdans ce but, la racine et l’herbe, aux sommitésfleuries que cueillent la plupart des herboristes.

Sanicle (sanicula Europœa ).

Mille - fueille ( achillea millefolium ).Cette herbe a quelque utilité comme astrin-gente ; mais il faut reléguer parmi les contes devieilles femmes la diversité de son action , selonqu’on l’applique par le haut ou le bas de la tige.

Reprinse ( sedum telephium ). Elle est horsd’usage. On assure que ses feuilles fraîches ,froissées et macérées au vinaigre, sont un bonremède pour les cors aux pieds.

Chardon-nostre-d ame, plus connu sous lenom de chardon marie (carduus marianus).

Crespinette ( polygonum aviculare ). Elleest un peu astringente , mais tout-à-fait horsd’usage.

Consire (symphytum officinale).

Elatine. L’élatine ( anthirrhinam elatine )et l’élatérium ( momordica elaterium ) sont deuxplantes fort différentes , et dont aucune desdeux n’a les vertus mentionnées ici par Olivier de Serres .

Hieble ( sambucus ebulus). Linné rapporteque les feuilles placées dans les greniers écar-tent les souris par leur odeur.

Mercuriale ( mercurialis annua). Elle esthors d’usage, et paroit même un peu vénéneuse.

Chausse - trape ( centaurea calcitrapa).L’herbe est très-amère, et a été employée avecquelque succès dans les fièvres intermittentes.

Plantain. Plantago major, plantago lan-ceolata, et plantago media, sont employés in-différemment.

Dictam ( origanum dictamnus). Elle estpresque inusitée, et avec raison.

Bource-a-pasteur (thlaspi bursapastoris).Quoique tous les anciens auteurs répètent lesmêmes assertions qu’ Olivier de Serres , on peutassurer que les propriétés de cette plante pour ar-rêter les hémorrhagies sont très - exagérées ettrès-douteuses.

Cheveux-de-vénus. Notre auteur paroit con-fondre ici plusieurs espèces de fougères douéesde propriétés diverses, et plusieurs de celles