DU THÉÂTRE D’ AGRICULTURE. 5 77

plus largement ; et en les tenant curés,comme a esté dict, prendront la montée.Si du bois de chauffage, et pour en tirerdes perches et lattes au support des vigneset ornement des jardins , un peu plus deplace leur donnera-on qu’aux précédens,en leur façonnant la teste de la hauteurdicte , d’où sera tiré le revenu par an-nées : ausquels desseins conviendra se ré-soudre dès le fondement, pour ne fairerien mal à propos. Ces arbres seront tenusnettement leurs deux premières années ,en les deschargeant de tous jettons crois-sans en mauvais endroits, qu’on ostera àla main, sans ferrement, durant le prin-temps, avant qu’ils soyent endurcis.

Au„e. Avec plus d’advancement s’édifie l’aunepar racine, que par branche : donquespréférant l’un à l’autre , du pied desvieilles aunes , tirera-on des jettons en-racinés , de la grosseur du bras , qu’onplantera un pied dans terre , non plusavant : sur laquelle les ayant rondementcouppés demi-pied, s’accroistront à plai-sir. Ce sera en heu choisi selon le naturelde ceste plante, c’est assavoir, aquatiqueou marescageux , ne pouvant souffrir lafaute d’eau. Moyennant cela, et que lebestail soit pour jamais banni de l’aunaie,ne doubtés que les aunes ne s’y accrois-sent et multiplient très-bien : chose qu’onne pourroit espérer, si les bestes ron-geoient les jettons sortans des entours desgrandes aunes, dont y en ayant tous-jours abondamment, est nécessaire deles conserver ; non tant seulement pourl’espérance d’en tirer du plant, que dubois pour plusieurs usages.

Le naturel des aunes, est de s'ac-croître droictement en haut, pour àquoi leur aider, sera bon de les curer parThéâtre d’Agriculture , Tome II.

bas , en leur ostant tous les rejects su-perflus : non que cela soit nécessaire,d’autant que les arbres d’eux-mesmes,sur tout est ans plantés près à près selonleur désir , les expulsent en les faisantdesséchera mesure que le tige s’en monteen haut. Se prendra-on toutes-fois garde,de n’y mettre le fer devant que les arbresayent attaint la grosseur du bras ou dela jambe , de peur de les faire verser parterre, comme a esté dict ailleurs , sur lepropos du gouvernement des arbres dela forest.

CHAPITRE XI.Les Arbustes aquatiques.

Estaks de diverses espèces, diversementaussi les logera-on. Les grands ozierspourront estre parmi les saules ; mais lesmoyens et petits , non ailleurs qu’en en-droit clos, afin de n’estre exposés au bes-tail , dont la morsure les faict du toutpérir , leur bon service méritant bien telpetit soin. Diverse situation souffrentaussi les oziers, car et en lieu sec et enhumide s’accroissent-ils, toutes-fois avecplus de rapport en cestui-ci, qu’en ces-tui-là , selon l’expérience de tous lesjours. Les oziers moyens et petits, sontles plus désirables, à raison des bonsliens qu’ils produisent , nécessaires àl’attache des vignes, des treilles, des ar-bres , des cercles à tonneaux, et à autresdivers et utiles usages : ne les rendans sifrancs ceux de la grande sorte, qu’on logeavec les saulx, comme estans de leur race.Columelle comprend tous les oziers sous

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