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de leur durete’, et font que tous ces animauxmarquent un âge plus avance qu’ils n’ontréellement.

T u R N e p s.

Le turneps est la même racine cultivéedans le Limousin , sous le nom de navet •l’introduction de cette plante dans les champsde Norfolk , a fait la richesse de cette pro-vince , et a appris aux autres comtes del’Angleterre, combien elleeïoit utile, dans lesterres légères , à la multiplication des bes-tiaux , des engrais , à la réussite des prairiesartificielles , et à celle des blés qui leursuccèdent ; aussi est-elle devenue généraledans cette isle : elle a de plus fixé l’altentiondes cultivateurs , sur l’utilité des plantes àsarcler , propres à introduire dans les asso-lcmens des dillerens sols.

Dès long-temps en Savoie , dans le Bugey ,et le Yalromay, on cultive les raves , si tantest qu’on puisse appeler culture l’usage desemer beaucoup trop abondamment celtegraine , lorsqu’on a arraché les chanvres ,sans avoir labouré , sans les éclaircir , sansles sarcler , et en ne leur assignant aucune