HISTOIRE.NATURELLE, LIV. XI. 2 J I
récolte (9) de miel se fait donc ordinairement depuis la fin desvendanges jufqu’au coucher des Pléiades, qui arrive vers le treizede Novembre. De cette récolte, il faut laisser les deux tiers auxabeilles, 8c toujours les rayons où elles ont mis leurs provisionsde bouche. Depuis le solstice d’hiver jufqu’au lever de 1 ’ Arcture,c’est-à-dire pendant soixante jours, elles dorment fans prendreaucune nourriture. Depuis le lever de 1 ’ Arcture jusqu à l’équi-noxe du printems, comme il fait un peu plus chaud, elles com-mencent à veiller ; mais elles ne sortent point encore de la ruche,8c vivent des provisions quelles ont gardées jufqu’à ce tems-là.En Italie elles commencent à manger dès le lever des Pléiades,8c restent jufqu’alors dans l’assoupissement.
Quelques-uns, lorsqu’ils font la récolte du miel, divisent,comme on dit, le différent (10), prenant une moitié pour eux8c laissant I’autre aux abeilles ; car il est prudent d’obferver àleur égard une certaine équité ; 8c il passe pour constant que sile tort qu’on leur fait dans ce partage est trop sensible, le dépitqu’elles en ont les fait mourir. On recommande (11) fur toutechose à ceux qui châtrent les ruches de fe laver auparavant, 8cde ne s’en approcher qu’exactement nets. Si les abeilles prennenten haine ceux qui les fraudent (1 z), leur aversion n’estpas moin-dre à 1 ‘égard des femmes (13) qui ont leurs réglés. Quand on veutfaire la récolte du miel, il est très à propos de chasser les mou-ches par des fumigations, tant pour fe préserver de leur ressenti-ment, qu’afin qu’elles ne fe jettent point alors gloutonnementfur le miel , 8c qu’elles pe le dévorent point. La fumée fré-quente sert aussi à les exciter à l’ouvrage ; car il faut éviterqu’elles ne soient paresseuses, 8c les faire travailler assidûment, fansquoi leurs rayons deviennent d’une couleur noirâtre. D’un autrecôté, trop de fumée leur est nuisible, 8c le miel s’en ressent bien-
rem odêre 3 veut dire que les essaimsqu on dérobe à leurs maîtres prennenten haine le voleur 3 mais cette inter-
prétation m’a paru des plus forcées.
( 13 ) Confirmé par Florentinus, inGeoponic . 1. 1 5 , ch. z , f - 4 1 o.
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