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Tome cinquieme.
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HISTOIRE NATURELLE, LIV. XIV. I/Z

des lieux froids, &c mûrissent à la gelée (zo) : & quant à leurcouleur, ils font noirs ; mais les vins que l’on en fait, ainsi queles autres dont nous avons parlé jusqu’ici, deviennent blancs (zi)lorfqu’ils font vieux. Les autres plants font de peu de valeur.Quelquefois néanmoins la température de l’air, & la qualité duterroir, est cause que le vin qu’ils produisent fe soutient long-tems. Tel est celui du plant qu on nomme Fécénien (zz) ; tel estaussi celui du plant Biturique (z 3), qui fleurit en même tems , &Cqui a les grains clair-femés. Ni l’un ni l'autre, étant en fleur, necraint les injures de l’air, poussant de bonne heure, & résistantaux vents & aux pluies. Au reste , ils réussissent mieux dans leslieux froids que dans les lieux chauds, & dans les terreins hu-mides que dans les secs. La vigne appellée vilule (z4) est plusfertile en bois qu’en raisins : elle craint beaucoup les changementsde tems; mais elle souffre parfaitement bien le froid ou le chaud,pourvu qu’il soit constant. Celle de ce genre qui est la plus petite (z y)

esi Biturica . . . Nam & vetustatem vi-num earum patitur , & ad bonitatem aliquam per annos venit. Jam vero ipsa fa-cunditate prastant . . . tum etiam pa-tientia : quippe turbines imbresque sor-tijfimè sustinent dí commode fluunt , necdeficiunt macro solo. Frigora meliusquam humores suflincntj humores com-modius quàm siccitates , nec caloribustamen contristantur. Selon Isidore , li-vre 17, chap. 5 , le raisin Bituriqueest: ainsi nommé du pays qui le pro-fluit.

(14) Je lis au texte visula materiâmagis quàm denso , &c. quoique cemo t materiâ manque dans les manus-crits , même dans ceux qui portentvisula ou visulla , & non pas vuv ullaqui est une leçon corrompue. L’adfli-rion materiâ proposée par le Pere Har-flouin est amplement justifiée par Co-lumelle, chez qui oa lit, liv. 3 , cha-Torne V .

pitre 1 , p. 87: Visula, fertiles vastismateriis , & uvis exuberant, &c. Cemot visula signifie abondante en made-re 3 sorte de madere } étant un composébizarre du mot Latin vis 3 force; 8cdu mot Grec ulê 3 matière.

(15 ) Le Pere Hardouin écrit, sur unassez foible fondement , que Plineparle ici de la vigne argitis } pareequeColumelle , livre 3, chap. 1, p. 87 ,l’accoile dans une même phrase à lavilule : Visula deinde & minor argitisterra mediocritate latatur. Quant ánous, ce passage nous paroîtroit aucontraire une preuve que Columellea prétendu distinguer le plant visuled’avec le plant argitis. Au surplus,Virgile parle de la vigne argitis dansces vers du second livre des Ge'orgi -ques :

Argirifque minor , cui non certaverit ulla ,

Auc tamòm fluere , suc totidem durare per annos»

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