HISTOIRE NATURELLE, LIV. XIV. t 6 1

Que dirons-nous maintenant des infamies que l’on voit gravéesfur les coupes ou vases destinés à contenir le vin, comme fi l’i-vrognerie n’excitoit déja pas assez d’elle-mcme à l’impudicité ;Ainli l’on boit, pour ainsi dire, la prostitution. Bien plus, il y ades récompenses pour ceux qui boiront le plus ; l’ivrognerie( Dieux : vous l’avez foussert ! ) a des prix ou l’on concourt. Lesuns reçoivent une certaine somme , à condition de manger autantqu’ils boiront j d’autres boivent'tout ce qu’ils ont gagné aux jeuxde hasard. C’est alors que les yeux (9) du mari s’assoupissent, &cque ceux de la femme s’éveillent & s’émancipent en toute liberté,C’est alors que les plus sécrétés pensées fe révèlent (10). Les unsdéclarent alors les dispositions sécrétés de leurs testaments. D’au-tres lâchent des paroles qui leur rentreront à la gorge ; car combiende gens ont péri pour avoir parlé imprudemment dans l’ivresseíaussi est-il passé en proverbe que le vin met au jour la vérité (n).Quoi qu il en soit, & à quelques dangers qu’échappent, par leurbonne fortune, les buveurs de profession, il n’évitent pas celui demourir ( 1 z) de bonne heure ( 1 z ) ; & le peu de te m s qu’ils vivent,

55 de leurs constitutions &c de leurs55 tempéraments. II y en a qui en boi-55 vent habituellement, même de pur,55 & en quantité aílez grande , fans en5v ressentir d’incommodité sensible, &55 sans que cela leur occasionne, par55 la fuite, aucune maladie, ou pa-S5 roisse abréger leurs jours j mais35 beaucoup d’autres aussi détruisent3» entièrement leur santé, & abrègent»3 leur vie,par Tissage habituel d’une3> quantité de vin moindre , & même33 mêlé avec de seau. Quoiqu’il soit» toujours très prudent, & beaucoup33 plus sûr pour tout le monde , dea» n’en prendre que fort peu à son or-3> binaire, cela devient indispensable-33 ment nécessaire à ceux dont le tem-33 péramenr 11e se prête point naturel-

33 lement à cette boisson. Comme» les mauvais effets & les maladies-5 qu’occasionne un trop grand usage» du vin, viennent par degrés, & fontm insensibles, quelquefois même pen-» dant bien des années, beaucoup de-, personnes, & sur-tout d’hommes» quoique (bailleurs assez sobres &r.-- assez attentifs à leur santé, sont tous>, les jours trompés fur cet article,.33 prennent habituellement plus de» vin quhl ne leur en faut, eu égard» à leur tempérament, & ruinent peu--s. à-peu leur santé sans s’en apperce-33 voir. II est donc important d’indi-33 quer les signes auxquels on peut re-33 connoître que le vin est contraire ,,33 ou devient contraire à ceux qui» en usent,, asin qu’ils puissent, fe.