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z 2.8 NATURALIS HISTORIA L I B. XV.

quidquam amplius excogitari potest. Nullum certè pomumnovum diu jam invenitur. Neque omnia insta misceri fasest, iicut nec spinas inseri, quando fulgura expiari nonqueunt facile : quotque genera insita fuerunt, tot fulgurauno ictu pronunciantur.

Turbinatior piris figura. In iis serotina ad hyememusque ad matrem pendent gelu maturescentia, Graeca , am-pullacea, lorea : ficut in malis Amerina, Scandiana. Con-duntur vero pira , ut uvae , ac totidem modis : neque aliudin cadis, praeterquam pruna. Pomis proprietas pirisquevini : fimiliterque in aegris medentes cavent : ac vino &caqua coquuntur , atque pulmentarii vicem implent ; quodnon alia, praeter cotonea & struthia.

De pomis servandis.

Caput In universum vero de pomis servandis praecipitur :

1 6, ____

• (35) Ecoutons Varron , Iiv. 1 , dere rufi. chap. 40 : Videndum qua cx ar-bore in quam transferatur .. . H<tc se-quuntur multi j qui aruspices audiuntmultum j à quibus proditum in sngulisarboribus quot genera insta fint , unoictu tot fulmina fieri in illud quod ful-men concepit. Consultons auili Dupi-net : Ceci se doit entendre selon laa? coutume des Anciens, qui établis-55 soient trois especes de foudres ,55 qu’ils appelloient pofiuìaria , pefii-55 fera &í peremptalia fulmina. Tou-55 tefois aucuns entendent ici simple-55 ment qu’autant de fruits divers il y55 auroit entés contre nature fur un« même arbre , autant y auroit-il de«5 foudres , qui toutes y tomberoient-5 un coup 55.

(3 6 ) Comme la flamme ; ce qui estla source de leur nom. Voy. la note 1.

(37) Tardives est ici un nom géné-rique , S c non une appellation acci-dentelle & dépendante du hasard ôcdes circonstances.

(38) Caron, chap. 145 , p. 75.

(39) Oe la maniéré qu’on détailleraau chap. 17.

(40) On n’est pas si difficile aujour-d’hui , & l’on fait volontiers, fur-toutdans le commerce, entrer force poiresde diverses fortes dans les confituresde coings, qui fe débitent fous le nomtrompeur de raisinés & même de rai-sinés de Bourgogne 3 où il ne devroit yavoir d’autre fruit que le raisin mêmedu pays.

(1) Je traduis fruits t & non pas

peut-on