HISTOIRE NATURELLE, L I Y. XVII. IJI

Des Jausaies, ou ta illis de saules ; des lieux ou Von nourritles roseaux & les cannes ; des autres taillis qu on entre-tient pour faire, des perches , des pieux , des échalas , &c.

I l reste présentement à parler ( i ) des arbres que l’on plantepour servir à d’autres , principalement aux vignes, &C dont oncoupe de tems en te ms le bois. Parmi cette forte d’arbres, lessaules tiennent le premier rang. On les plante dans des lieuxaquatiques (z) & dans des fosses de deux pied & demi de pro-fondeur ( 3 ). On se sert pour cela de billes d’un pied & demi delong ; ou bien (4) de perches, dont les plus grosses font lesmeilleures. II doit y avoir six pieds d’intervalle (5) entre chaqueplant. Lorsque les saules ont trois ans (6), on les coupe à deuxpieds de terre, afin de les faire étendre en largeur & de pouvoirles tondre fans échelle quand il fera tems ; car moins les sauless’éloignent de la terre , plus ils produisent de bois. On recom-mande de bêcher (7) tous les ans les saussaies au mois d’Avril.Telle est la maniéré de cultiver les saules qui servent à lier, & quiprennent le nomd’osier. Quant à ceux qui fournissent des perches,& qui font les saules ordinaires, ils viennent de fions , ou debilles j & pour les planter on fait des fosses de la même façon quepour les précédents. On peut y couper des perches dès la qua-trième (8) année. Vous provignerez ces mêmes saules (9) en cou-chant à terre Lc y enfonçant une large branche , que l’on coupeau bout d’un an. Un arpent a osiers suffit (10) pour vingt-cinq

(8) P enicatis ferè eumdem agrum , des saules à perches , comme l’observequem viminalis , dejiderat : melior ta- le Pere Hardouin.

men riguo provenu : atque ea taleis con- ( 1 o) Columelle écrit , ibìd. p. 161 :feritur,. . crebròque foditur , atque ex- Viminalium 3 ut Atticus putat 3 fingulaherbatur .. fie culta quarto demum anno jugera sufficere possunt quinis & viceniscaditur. Columelle , liv. 4 , chap. 31 , jugeribus liganda vinea : arundineti?' 1 ^ 3 • fingula jugera vicenis jugandis : cajla-

(9) Columelle dic cela des osiers 5 neti jugemm totidem palandis , quotmais il eût ete plus exact sil l’eût dic arundineti jugandis.