HISTOIRE NATURELLE, LIV. XIX. IZ/

De plus, on a foin ( le diraiqe?) de les fumer (8o) ; ce qui faitqu’ils viennent mieux. Et même,, afin d’en avoir en tout tems, oules confît dans le vinaigre &: le miel mêlés ensemble,. ajoutant dela racine de fìlphion & de cumin.

Les autres plantes des jardins n exigent pas que nous nousétendions beaucoup fur la méthode de les cultiver. On tient qu ilest três bon de semer le basilic (8 x) vers le vingt-un d’Avril,époque des fêtes Parilies (8 r.). Quelques-uns le fement en au-tomne; d’autres en hiver, & recommandent de mettre alors trem-per la graine dans du vinaigre (83). La roquette (84) & le cref-fon-alénois viennent très facilement, soit en été, foie en hiver.La roquette , fur-tout, ne craint point le froid ; elle est d’une-nature contraire à celle de la laitue,, car elle excite à f amour (8 s) :c est pourquoi on la joint ordinairement à la laitue (86) pourtempérer, par l’excès de la chaleur de l’une , l'excès de la. froi-deur de l’autre; &c il résulte, en effet, de ce mélange un mixted’une vertu mitoyenne. Le creífon-alénois, appelle aussi nafi torta eu ce dernier nom., parcequ’il fait froncer (87) le nez. De làvient qu en parlant d’un homme lâche &: paresseux, on dit pro-verbialement qu’il a besoin de manger du cresson pour sa—nimer (88). On prétend aussi qu’il en vient d’extrêmemenr grand enArabie.

pitre 5 3, p. ; 64; par Columelle, inHortulo :

Et qu x frugifero feritur vicina Priapo,

Exciter ut Veneti tardos eruca maritos ;

par Marcellus Empiricus, chap. 33 :Ad. abundantiam feminis pr&parandam 3erucam decoctam bibat 3 quoties quisqueinopia seminis se laborareperspexerit cyelpotius assidue incoctam manducet.

(86) Getce pratique est recomman-dée par Galien ibid.

(87) Najiurtium nonne vides ab ea

dici quod nasum torqueat. Varron chea'Nonnius :

Quaque trahunt acri vultusjiastuttia morsu.

Moret.

V oyez là figure du cresson-alénois;(ou nasirorr, comme on le nomme'encore à Narbonne ), chez Lobelius,.in Observ. p. 107.

(88) G’est le proverbe Grec, «íSïs-x.ápS'ecfJier , mange du najìtort. Voyes:Voffius, Utymol. an. mot NaÇtunium,.On lit aussi dans les. Géoparnques ii-