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Dritter Band. Mehlgebende Pflanzen, Küchengewächse und Obst.
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50 ° Hahnenkamm.

Der allenthalben Ähnlichkeiten mit bekann-tcn Gegenständen aufsuchende Witz gab ein»Gattung van Pflanzen mit einer gewissen Artvon rachenförmigen Blumcnkronen den Nahme«Hahnenkamm (Rhinanthus). Unter ihm«kommen auch Unkrautarten vor. Wir ftben denglatte nH ah neu kam msRK. cri5taZaIIi,6,/edu -?o>7lls,Ksapperkra>it 144), dessen Blunieudeckcnglatt sind. Die obere Lippe der Blumenkronehelmförmig und an der Spitze ausgeschnitten. Erwachst auf niedrigen, etwas feuchten Wiese» ingroßer Menge, auch zwischen der Saat. Dieschön gelben Blüthen machen, daß oft eine ganzeWiese gelb überzogen scheint. Grün frißt daSÄieh diesen Hahnenkamm gern, aber trocken ver-schmäht es ihn. Denn wenn die Blätter abfalle»,bleibt ein zäher, steifer Stengel mit den hartenSamenkapseln zurück. Gute Dkonomen werdendaher wohl thun, wenn sie zwey Jahre hinterein-ander die blühenden Pflanzen ausrotten, damit

die übrigen Pflanzen sich besser ausbreiten können,und das unnütze vertilgt werde. Der unter dasKorn kommende Samen gibt dem Brote eine bläu-liche Farbe. Die Holländer kochen ihn im Wasser