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lichen Speist» , die zweyte die den Zöglingen davon zuge-theilten Portionen nebst den besonders für sie zubereitetenoder ihnen sonst gereichten Speisen, beyde mit ihremKostenanschläge.

Nach diesem Verzeichnisse belaufen sich die Nahrungs-kosten bey den gegenwärtigen Preisen der Lebensmittel, füreinen Zögling auf Liv. 91 Sols st des Jahres, wenn dieNahrung eines jeden der drey erwachsenen Glieder der An-stalt , als Wehrli's und der beyden Normal-Zöglinge,Rüffieux und Mumenthalcr, der von zweyen Knaben gleichgesetzt wird. Allein, so wie wir diese und jene speisen ge-sehen haben, halten wir die Nahrung der Erwachsenen fürzu hoch angeschlagen, indem die Menge derselben von der-jenigen , welche die ältern Knaben zu sich nehmen, ebennicht sehr verschieden ist. Die Beköstigung der Zöglingewürde sich also auf diese Weise etwas höher belaufen,als in dem Verzeichnisse angegeben wird. Noch bemerkenwir aus demselben , daß jeder Zögling täglich ohngefähr^7 Pf. Brod verzehrt.

Da die Zöglinge zu verschiedenen Zeiten des Jahreseingetreten sind , so müssen die Nahrungskosten in denJahres - Rechnungen diesemnach berechnet werden. Somachen dieselben im ersten Jahre, obgleich zu dessen Endedir Anstalt aus 11 Zöglingen bestand, nur 8 vollePensionen, Wehrli's Beköstigung zu 2 Pensionen berechnet,und im zweyten Jahre, obgleich am Ende desselben 21 Zög-linge vorhanden waren, nur 16 volle Pensionen aus.