SUR UES TUERIES.
tien ; il y paiera les garçons nécessairespour avoir soin des bestiaux. Il demande31iv. par bœuf, 20 sous par veau, dix souspar mouton pendant un bail de aÿ ans; et;sur ces prix; il offre de diminuer un quartau bout de neuf ans, un second quart au boutde neuf autres années ; de sorte que, dansles neuf dernieres, il ne prendroit plus que lamoitié du droit, et, à l’expiration du bail, ilr emettroit ses établissements et leurs produitsà l’administration des nouveaux hôpitaux.
Une autre compagnie, qui propose desprix assez modérés, c’est-à-dire 3 liv. parbœuf; 2 liv. 10 sous par vache, 20 sous parveau , et 12 sous par mouton, offre de verserun million au trésor royal aussitôt aprèsl’enregistrement des lettres-patentes. Elle de-mande un privilège de 60 ans , pendant les-quels elle fera 24000 liv. de rente à la ville ;et, à l’expiration du bail, elle remettra scsétablissements au gouvernement.
Si le gouvernement adopte l’un de cesprojets, c’est à lui et au magistrat chargé dela police à régler les prix qui pourront êtreexigés des bouchers par tête de bétail. Ce-pendant nous croyons devoir joindre iciquelques calculs qui pourront servirai! gou-
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