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Erster Band.
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Geographie und Statistik der Seidenkultur. Italien .

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Piemont und Brianza sind, weil auf gutem, trocknem Boden kultiviert, denfranzösischen ebenbürtig. Dafür besitzt Italien im Vergleich mit Frank-reich bedeutend mehr bakologische Versuchsanstalten und Stationen, wo ,eine mustergiltige Aufzucht und mikroskopische Untersuchung der Raupeneierstattfindet. In Turin besteht ein specielles bakologisches Museum, wie über-haupt die Bevölkerung Italiens sich der Seidenkultur mit Sorgfalt undSachkenntnis widmet. Die Aufzuchtperiode fällt in eine Zeit, wo der ita-lienische Bauer keine anderen wichtigen Feldarbeiten zu besorgen hat. Ob-wohl die Kokonpreise in den letzten Jahren stark gesunken sind, so istder Seidenzüchter dennoch so an die Raupenkultur gewöhnt, dass er, wennauch mit geringen Aussichten auf pekuniären Erfolg, doch stets etwas Samenanlegen wird. Zur Erntezeit der Kokons, im Monat Juni, werden in jedemitalienischen Städtchen, das in einer Gegend von Maulbeerplantagen liegt,Kokonmärkte abgehalten. Schon am frühen Morgen ist da alles in leb-haftem Verkehr; die zum Städtchen führenden Strassen sind von Karrenund Bauersleuten überfüllt, die ihr Ernteertriignis auf den Markt bringen.Dieser Wird gewöhnlich um 5 Uhr morgens eröffnet und ist um 7—8 Uhrschon zu Ende.

Im Jahre 1894 gab es in 5234 Gemeinden 571522 Seidenzüchter.Nachstehende Tabelle liefert ein Bild von der Verteilung einzelner Rassenin den Seidenbau betreibeudeu Provinzen Italiens zu dieser Zeit (kg Kokons):

Reine gelbe

Gekreuzte

J apan

Japan

und weisse

gelbe

und China

originell

europ. Rassen

Rassen

reproduziert

Tptal

Piemont . . .

4321042

1929759

575547

338658

7165006

Lombardei

5108849

10103086

1892862

100847

17205644

Venedig . . .

3147000

4586960

682591

41338

8457889

Ligurien . . .

170323

38560

6774

2394

218051

Emilien . , .

2247007

705’513

26160

9155

2987835

Marken, Umbrien

1833056

379698

19440

6 703

2238897

l'oscana

1366029

456571

10969

2420

1835989

Latium (Rom ) .

160622

15976

—

—

176598

-A-bruzzen, Apulien

97893

33078

5945

325

137241

Neapel , Calabrien

1841404

506376

107310

32027

2487117

Sicilien

170756

23963

11605

6367

212691

Sardinien .

1648

—

—

—

1648

Im ganzen

20465629

18779540

3339203

540234

43124606

Allgemein beziehen sich die Erntezahlen auf frisch gesammelte Kokonsdem Backen; um die Mengen der trockenen Produkte zu ermitteln,Vidiert man die entsprechenden Gewichte durch 3,33. Die im Handel vor-Mnmenden Aufzuchtkokons werden üblicherweise nach dem TrockengewichtRechnet, obwohl sie dem Trocknen nicht unterworfen werden; bei den

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