230 Schema der rationellen Formel.

Fibroin

Gelatin

Albumin

c

49,49

49,18

54,00

H

6,36

6,51

7,27

N

19,19

17,60

15,46

0

24,96

26,71

23,27

Dagegen ist der Unterschied innerer Konstitution zwischen dem Fibroinund dem Albumin ein weit grösserer, indem das letztere stets an Kohlen-stoff reichere Amidosäuren liefert und noch andere Produkte, wie das Di-leucein C„ II 2 „_ 2 N 2 O i (n = 9—10), die Hydroproteinsäure C„ H 2n N 2 0 5(n = 8—10), die Proteinsäure uud das unspaltbare sogenannte Glucoproteinß auftreten, deren Vorhandensein zwischen den Zersetzungsprodukten derSeide auch unter anderen Reaktionsverhältnissen unwahrscheinlich erscheint.

Nachdem man mit den Spaltungsprodukten der Seide bekannt geworden,wird es nicht schw r er fallen in umgekehrtem Sinne zu verfahren, d. h. die For-mel aufzustellen, welche die Verbindung aller dieser Zersetzungsprodukteuntereinander und somit die innere Struktur der Seide in chemischem Sinneverbildlichen sollte. Auf seinen umfangreichen Untersuchungen fussend, hatProf. Schützenberger bereits die rationelle Formel für einige Albuminoide,wie das Gelatin und Albumin, festgestellt. Ich habe meinerseits versuchtdie Formel der Seide aufzustellen, die zwar für sich so lange nur hypo-thetisch bleiben wird, bis sich unsere Kenntnisse über die Albuminoidewesentlich erweitert haben werden, bis dahin aber vielleicht als ein unge-fähres Bild der inneren Struktur unserer kostbarsten Textilfaser gelten dürfte.Diese Formel ist folgende:

N

CO /

CO . CH 2 . NH x CO . CH 2 . NHx CO . C i H i . NHx CO. C 2 H t. NH x CO [ CII 2 . C,H A . OII\ . CH . NI1 2

CO . CII 2 . NIIx CO . C 2 II i . NIIx C 2 IIt .jf.CH,. CO

CO

N< co • CI h ■ NHX CO . C 2 H i . NH X C 2 H i . N. CII L

CO . CI1 2 . NHX CO . C 2 H, . NHX C.H. . N7CH~CO

l_l

CO — N

CHOH

CFIOII

CO . CH 2 . NHX CO . C 2 IL . NHX CO . C 3 H 6 . NH X C 2 H,

/ I-

\

CO . CH 2 .NHxCO. C 2 H a . NHx CO . C,H,

N.CH 9 .CO

. NH.

I ^CO . CH 2 . NH X CO . C 2 Ii ,. NH X CO. C a H e . NH,

CO —N< co CH * NH>< co 6 « 2 j/ 4 . A7/x CO . C S H 6 . NIIX C 2 II 4

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