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1 (1813) Pièces sous le gouvernement consulaire / extraits du Moniteur, par Lewis Goldsmith
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Fonreurs, et de St. Honoré jusqu’à celle des Prouvâmes, la rue dela Poterie, la place dite le Légat, la rue aux Fers, la rue dumarché aux Poirées, et le terrcju dit la Pointe Saint Eustache, de-meurent spécialement affectés à l’exposition en vente des fruits,légumes, herbages, fleurs en bottes et plantes usuelles.

Le vente en gros fruits, légumes, herbages et plantes usuelles,aura lieu tous les jours, comme par le passé.

L’ouverture du marché sera annoncée au son de la cloche.

Uue heure après l’ouverture la cloche sera sonnée une secondefois.

La vente cessera à dix heures du matin, du 1er Vendémiaire au1er Germinal, et à ÿ heures pendant le reste de l'année.

La fermeture sera annoncée au son de la cloche.

Pendant la première heure du marché, les préposés de la pré-fecture feront la vérification des denrées exposées en vente.

Pendant ce même intervalle, les denrées à destinations particu-lières, bien constatées, devront être enlevées ; et celles exposéesen vente, seront examinées par les acheteurs.

Les marchandises achetées ne pourront être enlevées, quequand le prix en aura été convenu entre le vendeur et l’acheteur,et qu’après le second coup de cloche.

Les vendeurs et les acheteurs sont libres de faire enlever leursmarchandises par qui bon leur semble.

Les marchands forains ne - peuvent se rendre que sur les mar-chés établis pour la vente des denrées qu’ils apportent ; il leur estdéfendu d’en vendre ou de recevoir des arrhes sur les routes, dansles rues, dans les auberges, dans les cafés et partout ailleurs.

Il est défendu d’aller au-devant des voitures pour acheter oupour arrher aucune espece de denrées.

Il est défendu de se jeter sur les marchandises avant ou aprèsleur déchargement sur les carreaux.

Il est défendu aux marchands forains, d’emmagasiner dans Pa-ris , les denrées qu’ils auront amenées.

Les marchands forains 11 e pourront vendre que par eux-mêmeson par des personnes de leur famille, les denrées qu’ils amènerontsur les carreaux.

Il est défendu d’apporter au marché et de vendre des fruits etdes légumes pourris et défectueux, ainsi que de mauvaise qualité.

Les marchands forains seront tenus de se retirer des carreaux,immédiatement après la vente et l’enlevement de leurs denrées, etpour le plus tard, aux heures designées ci-dessus pour la fermeturede la vente eu gros.

Le régrat est prohibé sur les carreaux. En conséquence, toutemarchandise achetée en gros ne doit y être vendue qu’au détail,et dans remplacement eftècté du détail.

La vente au détail des fruits légumes, herbages et plantesusuelles, aura lieu tous les jours, depuis le lever jusqu’au coucherdu soleil.

Nul ne pourra s’installer sur le carreau pour la vente au défait