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de la nation Anglaise , n'est un secret pour personne. L’objetque le* propriétaires, les journalistes et le gouvernement lui-mêmeprésentent sans cesse à la sollicitude des hommes qu’ils appel-lent à son secours, c’est la conservation des trésors qu’ils disentmenacés par les sans-culottes de France . On voit, au premiercoup-d’oeil que les sans-culottes d’Angleterre ne trouvent là riende bien inquiétant, et que conséquemment il est bien difficile deles mettre en colere coutre les Français qui, de l’aveu même duGouvernement Britannique, ne sont pas dangereux pour eux.La différence des motifs explique la différence des efforts.
(Moniteur, No. 62.—24 Novembre 1803.)
PRÉFECTURE PE POLICE.
Ordonnance partant Suppression de la Vente en gros de la
Viande sur le Carreau de la Halle, à Paris. — Paris , le 25
Brumaire, An 12.'
Le conseiller d’état, préfet de police, considérant que la venteen gros de la viande sur le carreau de la halle à Paris , est uu vé-ritable regrat qui tourne au détriment du consommateur ;
Vu l’arrêté des consuls du 12 Messidor, an 8, l’arrêté du 8Vendémiaire an 11, portant réglement pour l’exercice de laprofession de boucher à Paris , et la décision du ministre del’intérieur, du 3 du présent mois de Brumaire, ordonne ce quisuit :
Art. 1. A compter du 1 Nivôse prochain, il est expressémentdéfendu de vendre en gros de la viande sur le carreau de la halle.
La vente de la viande en détail continuera d’avoir lieu, con-formément à l'ordonnance du 15 Nivôse, an 11.
II. Il sera pris envers les contrevenans telles mesures de policeadministratives qu’il appartiendra, sans préjudice des poursuites àexercer contr’eux par devant les tribunaux, conformément auxlois et aux régie mens de police qui leur sont, applicables.
III. La présente ordonnance sera imprimée, publiée, af-fichée, &c.
Ordonnance concernant la Vente, la Préparation et le Cuissondes Tripes. — Paris , le 25 Biumaire, An 12.
Le conseiller d’état, préfet de police, vu les art. II et XXIII del’arrêté des consuls, du 12 Messidor, an 8, et celui du 3 Bru-maire, an q, ordonne ce qui suit :
Ait. 1. Les issues de bœuf, vâehes et moutons continuerontd’être vendues aux tripières, comme par le passé.
Ses issues seront délivrées entières et en bon état. Elles devrontêtre composées, savoir.
1. Celles de bœuf ou vâche, des quatre pieds, de la panse, dela frauche mule, de la mamelle, des feuillets, muffles et palais.