usi
M, CATO C AT. CLVII.
uefacito pautifper, postea inde h iusculum frigidum sorbere, & ipsam brafficam este opor-tet c . vti quam primum excoquat a , quotidie id facito.
CLVII. [CLVIII.] Principivm" te cognoscere oportet, quae * genera brassicae " smt, <5ccuiusmodi naturam habeant f omnia. Ad salutem temperat, commutatque d sese sempercumcalore % arido, simul/'humido f, & dulci, & amaro, & acri h . Sed quae vocatur * ‘ septem 1bonam” commixturam, natura” omnia haec habet brassica. Nunc vti cognoscas naturam*earum, prima est ?, leuis quae nominatur i. ea r est grandislatis foliis, caule magno: va-lidam r
VARIETAS LECTIONIS.
b) inde omitt. /. B. R. c) oportet abest I. B. R. d) excoquatur I B. R. [C. CLVII ] a) De Brassica"Pythagorea, quid in ea bonifit salubritatisque principium I.I- G. De brassca ... - fit salubrisque. PrincipiumPo.2. Quid in brafica Pythagorea boni sit, salubritatisque-. principio IV. Principio etiam I. 8 R. " b") quot a. V.qnotiy quaeW. bb) braficae W. sic per totum hoc caput. c)habeanl Omnia ad I. B. R. W. omnia deest /. I - G.d) commoenatque Pol. commeat que I B.R.commiscetque W. comefta I.l-G.commoetatque, M. Po.2. e) & rigoreinfer. /. I-G. f ) & inf. W.I.I-G. g} huntidu P. h) acris P. aero IV. if leui insuper add. W. j) asine-ttSij; infer. I.I-G. relictum erat spatium P. I.B.R. spatii nihil relictum W. P0.2. I) semper bona IV.haec septem habet bona 1 . 1 . G. septembona iunct. M. Po. 2. m) incommixturam iunct P. in commixta W. in.commixta iunct. P. in comestura I I-G. n) natura omnia haec habet brassica desunt I. I-G. natura habet haeccmnia. Braficae nunc XV. o) genera I.I- G. p) ejt leuis, quae a. V. q) suet add, a. V. praeter Pol. & lenis,quae spatium reliquerunt, r) ea est deest I.I-G. i) grandibus & I.I-G.
NOTAE V
nae : Subsiliat , rgasyyHgiS. Metaphora sumta apluuia aut incipiente, aut desinente : nam id tem-pus veteres substillum appellabant. Festus: Sub-sidium antiqui appellabant tempus ante pluuiam tampaene vuidum, dum & poft pluuiam non perficcumtam ftillaret, aut nondum defiiffet. Lego p. vuidum,& poft pluuiam non perficcum, dum iam stillaret ,aut dcc. Mevrsivs. In Daceriana legitur,iam paene vuidum, & poft pl. n. perficcum, quod iamstillaret &c.
157 De brassica Pythagorea
QVID IN EA BONI SIT SALVBRIT A-TISQ^VE. Hoc est in nonnullis editis libris ca-pitis argumentum, quod Aldus & Iunta inter Ca-tonis verba receperunt, sed (quantulacunque estmei iudicii summa) titulus est; nam quae sequun-tur recte eo sublato intelligi poliunt. Quanquam& vt titulus improbandum videtur, cum apudIensonium & Bruschium alia eademque accom-modatior capiti apposita sit epigraphe : Quotbrafscae genera, & quae natura. Ex quibus per-fecte intelligimus, in codicibus, quibus ii vteban-tur, illa de brassica Pythagorea non extitisse. Prae-terea caput in ipsorum libris hoc modo incipit :Principio te cognoscere oportet, quot genera brassicaesint, &c. P 0 N T E D. Illud vnum iuuat adjice-re, antiquum quidem & eruditum lemma videri,quod huic capiti praefixum fuit; Catonis non vi-deri. Abstinuit ille in hoc libro ab omni erudi-tione Graeca ; ( de vocibus iam mox monebitVictorius) sine quod eam nondum attigiflet, siuequacunque alia de causa. Vixigitiir arbitramur,Pythagorae mentionem hic suille facturum, aquo caeteroquin Plinius non parcius quam a Ca-tone celebratam eile brafficam refert 10, 9 s. 33.
157,1 Principi vm te cognoscere
A R I O R V M.
oportet) Multa hic diuersa ab communi le-ctione in antiquis libris inuenimus. Prima haecpars cum fide inde in nostrum codicem transla-ta : quam tamen, quia mendosam arbitrati sumus,nota adposita signauimus. Nihil autem erat,quod communi peruulgataque lectione delectare-mur : eruditiores hoc etiam videbunt. Vnumtantum modice variauimus, pro commutat, enimin antiquis commoetat, eadem ratione, vt arbitror,qua moerorum etiam pro murorum vetuste dictumfuit. Vnum igitur hoc variaui, atque id etiamnotum facere volui: cupio enim si non doctri-nam, fidem meam probari. Victor.
157,1 Ad salvtem temperat)A u-ctior multo, & melior vetus Codex. Ad salutemtemperat comefta sese semper cum calore & rigorearido,simul & humido. Nisi quod to sese delendum,vt natum ex triplicatione primae syllabae vocissequentis. M E V R s.
157, 1 Sed qvae vocatvr septemBONA) Graeca verba ex toto hoc capite sustuli,multis rationibus, vt hoc facerem, adductus! Inmanu primum scriptis codicibus illorum vesti-gium nullum j quomodo has aut illas res natioGraecorum appellaret, numquam in hoc libroostendisse Catonem animaduerti: neque hoc adse pertinere existimasse. Praeterea apud Plinium,quo loco praecepta Catonis de brassica exponit,Graeca verba non leguntur: sed iis vtitur lati-nis Plinius; quae ego in antiquis libris a mein-uenta hic reposui Possent alia hujuscemodi ar-gumenta a nobis adferri, sed extremum hoc fir-missimum puto lib. 19, [c. 8 s. 41 pr.] Sed Cato bras-sicae miras canit laudes, qutfs in medendi loco redde-mus. Genera eius facit tria, vnam extentis foliis,caule magno : alteram crispo folio, quam Apianam
vocat i