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Tome 1.
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presque tout le Commerce de Paris, ou qui fabri-quent une partie des ouvrages & marchandises, quien soutiennent le ne go ce. -II y en a cependant quel-ques autres, qui fans Lettres Patentes & fans Sta-tuts en forme, ne laissent pas de faire quelque tra-fic , & de contribuer a la commodité publique &à l’abondance de toutes choses, qui par les foins desMagistrats régne toujours dans cette Ville la plusgrande & la plus peuplée de l’Europe. Les princi-pales de ces Sociétés ou petites Communautés font,Les Bateliers, Passeurs d’eau.

Les Bouquetières.

Les Coeffeuses.

Les Marchands de Chevaux.

Les Emouleurs de grandes forces.

Les Ecrivains pour le public.

Les Ferreurs' d’Eguillettes.

Les Imagers.

Les Organistes.

Les Pêcheurs a engins.

Les Pêcheurs a verges.

Les Petits Fruitiers.

Les Poissonnières d’eau-douce.

Les Revendeuses de denrée & poisson.

Les Rôtisseurs fur le carreau.

Les Marchands de Tapisseries d’Auvergne.

Les Tripiers & Tripières.

Tous ces Ouvriers, Artisans ou Marchands fontfous la Jurifdiction du Lieutenant Général de Po-lice & du Procureur du Roi, aussi - bien que quan-tité d 1 autres, qui n’étant point reçus Maîtres dansles 124 Corps & Communautés qui ont Jurande,entretiennent cependant leur négoce , & travaillentde leurs Arts, Métiers & Professions, dans leslieux qu’on appelle Privilégiés. On en parle ailleurs.Voyez Í’rivilecue's.

On aura peut-être remarqué que du nombre des124 grandes Communautés , il y en a quelques-unes , comme celles des Chirurgiens, Maîtres a dan-ser , Maîtres en fait d’armes, Ecrivains, Sages-fem-mes, & peu d’autres, qui n’ont aucun rapport auCommerce, ou du moins qui n’en ont qu’un très é-loigné , & qui par cette raison ne devroient pas a**voir place dans ce Dictionnaire. Mais on a crû quepresque toutes les Communautés de Paris entrantdans le plan qu’on s’est proposé, & faisant négoceou de leurs propres ouvrages ou de celui d’autrui,il ne faloit pas en séparer ces 5 ou 6 qui ne font au-cun trafic, mais qui rendent complet cette espècede Traité de toutes les Communautés de Paris, quise trouve répandu dans cet ouvrage. C’est aussi parla même raison que les petites Sociétés n’y font pasnon plus oubliées. Voyez leurs Articles particuliers.

La Liste qu’on a donnée ci-devant monte h 124Corps de Jurande ; il faut cependant les réduire à120 , a cause des unions qui ont été faites depuis.

Les principales de ces unions , font celles desMaîtres Marchands Ouvriers au tricot du Faux-bourg.St. Marceau-, unis en 1716. au Corps de laBonnéterie, & des Maîtres Faiseurs de Bas au mé-tier , aussi réunis au même Corps des Bonnetiers en1723. On parle de Tune & de l’autre dans l’Articledes Bonnetiers.

A l’egard des deux réunions faites d’une Commu-nauté des Arts & Métiers avec une autre de ces mê-mes Communautés, l’une est celle des Aiguilliersavec les Epingliers, & l’autre celle des Patenôtriers enémail avec les Fayenciers. On n’a oublié aucunedes deux, & on les trouvera aux divers Articles oûil est parlé de ces quatre Communautés ; mais onauroit dû en avertir le lecteur, en donnant la listedes Arts & Métiers de Paris.

Ces 124 Communautés, réduites présentement à120, sont composées de plus de 3çooo Maîtres,partagés k la vérité inégalement, y en ayant qui enont près de 2000, & les moins dix & même feule-

N A U T E' S.

ment un. Les plus fortes font :

Les Tailleurs d’habits, qui ont 1882 Maîtres.

Les Cordonniers, 1820.

Les Couturières, 1700.

Les Marchands de vin, ijoo.

Les Savetiers, 1300.

Les Jardiniers, 1200.

Les Peintres & Sculpteurs, 967.

Les Perruquiers-Barbiers, 700.

Les Fripiers, 700.

Les Lingères, 65Y-Les Menuisiers, 89?.

Les Boulangers, J80.

Les Boutonniers-Passementiers, J30.

Les Rubaniers, 73 CLes Tapissiers, 627.

Les Chirurgiens, 5 00.

On peut mettre parmi les Communautés mé-diocres , celles dont les Maîtres ne passent pas 500 ,dont les principales font :

Les Bouchers, 240.

Les Bourreliers, 200.

Les Brodeurs, 265.

Les Chandeliers, 269.

Les Chapeliers, 319.

Les Corroyeurs, 260.

Les Maîtres a danser, qui ont 442 maîtres.

Les Distillateurs-Limonadiers, 380.

Les Doreurs en cuir, 360.

Les Fabriquans d’étoffes d’or, 318.

Les Fondeurs, 330.

Les Fourbisseurs , 240.

Les Fruitiers ,321.

Les Gantiers, 250.

Les Grainetiers, 260.

Les Pâtissiers, 243.

Les Peigniers-Tabletiers, 209.

Les Potiers de terre, 215.

Les Relieurs & Doreurs de Livres, 229.

Les Rôtisseurs, 307.

Les Selliers, 253.

Les Serruriers, 355.

Les Teinturiers en foie & laine, 240.

Les Tonneliers, 202.

Les Vaniers, 382.

Et les Vitriers , 300.

Enfin les moindres de ces Communautés ontplus de 100 Maîtres, & peu au dessous de 50, à laréserve néanmoins des

Balanciers qui n’en ont que ij.

Les Boyaudiers, 10.

Les Chameliers, 8.

Les Crieurs de vieux fer, 35.

Les Découpeurs, 20.

Les Eperonniers, 22.

Les Fouleurs de draps ,18.

Les Maîtres d’Armes, 14.

Les Oiseliers, 37.

Les Papetiers côleurs, 36.

Les Parcheminiers, 30.

Les Patenostriers en jai, ib.

Les Patenostriers en bois, 2.

Les Plombiers, 40.

Les Plumassiers , 24.

Les Teinturiers du grand teint, 9.

Les Teinturiers du petit, 14.

Les Tireurs d’or, 3J.

Les Vergetiers, 29.

Les Vuidangeurs, 36.

Et les Heaumiers, 1.

On auroit pû donner une liste générale de tousles Maîtres de ces 120 Communautés, mais on acru que cet extrait sussìroit pour s’en former une idéesuffisante ; outre que ceux qui en voudroient avoirun plus grand détail, le trouveront dans les listesque les Jurés qui entrent en charge, ont coutume

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