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Tome 2.
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209

TITRE ,

ECU. E C U R. 2 1 ò

POIDS ET VALEUR DES ECUS DE TOUS PAYS. (t)

; L’Ecu d’argent d’Allemagne ,

Celui d’Angleterre, ou Crown, . ->

, Celui de Danemarc, ou Risdale ,j Cesui d’Espagne, ou Piastre de 8 réales effectivesde Philippe V, & aux deux globes, .

De France, de 1726,

* De Gènes, ou Croisât de 7 liv. banco,

De Genève, de 3 liv. argent courant,

De Hollande, ou Risdale de flor. 2^, .

De Hambourg, ou Risdale,

I De Toscane, op Ducaton, . i ti Piastres a la Rose, ...

! De Milan, bu Philippe, ...

De Piémont, . ...

De Portugal, ou Croisât, . . .

De Rome, de 10 Jules,

De Suéde, ou Daller,

r De Suisse, . ....

De Russie, ou Rouble,

De Venise, . .

Titre (*).

Poids.

ValeurArgent deFrance.

den. 9 22 gr.

5H gr.

Liv. 7 7 5

10 22

567

626

10 14

732

5 12 9

10 19

5o6’§

5 i°

11 9

720

6

8 4

10

493

4189

10 12

536

5 12 9

10 14

5Z 2

5 12

11 7

776

694

10 22

11 8

776

6 10 9

10 22

493

5 7 9

10 21

400

4 7 1

10 22

776

6 7 ri

9 2 3

370

3 13 9

10 12

736

5 12 9

9

486

4 7 6

11 7

600

6 14 8

Valeur de uargent, ou des écus , selon leurs titres ,

en Argent courunt de Genève.

16 grains . aDenier ou 24 gr.L’once ou 776 gr.Le marc ou 8 onces,

Titre. Valeur.

Titre. Valeur.

Titre. Valeur.

XII. Den. Liv. 2 2 f

XI. Den. Liv. 2 1

X. Den. Liv. 1 10}

3 4

3 i*

. . 2 11

* ■ * 4 '

3 H

. . 3 10

32

. . ?o

2

ECUME. Excrément leger, qui fort des liqueurs ,quand elles font agitées. 11 se dit aussi des immondi-ces, que lés liqueurs échaufées parle feu, poussent'fur leur superficie ; & encore de celles qu'o n en-lève de dessus les métaux, quand ils font en bain.

Ecume d’argent. C’est ce qu’on nomme com-munément Litarge d’argent. Voyez, Litarge.

Ecume de plomb. Espèce d’émail de diversescouleurs, produit par la fumée du plomb. Voyez.Plomb.

L'Ecume du fer s’appelle Mache-fer. Voyez Fer.

^Les Distillateurs ont aussi diverses Ecumes ; com-me l’Ecume du sel, & l’Ecume du nitre. Voyez cesdeux Articles.

ECUMEUR DE MER. Celui qui exerce la Pi-raterie , qui attaque, & qui prend les vaisseaux amis& ennemis. Voyez Pirate, & Armateur.

ECUMOIRÈ. Utencile de cuisine, qui sert aécumer.

II y a plusieurs outils, -dont se servent les Fon-deurs des métaux, aussi-bien que quantité d’autresArtisans & Ouvriers, qui se nomment Ecumoirs,dont quelques-uns rì’en ont le nom, que parce qu’ilsen ont l’usage, ne ressemblant d’ailleurs en rien al’Ecumoire de cuisine.

L’Ecumoire des Fondeurs de caractères d’Impri-merie, est de fer , & très petite, ayant à peine deuxpouces de diamètre ; fa queue, qui est aussi de fer,en a 8 ou 10 de longueur : elle sert a ôter de des-sus la fonte, les scories, ou comme ces Ouvriers lesappellent, les crasses qui s’y forment. Voyez Fon-deur DE CARACTERES.

Ecu moi re. Les Ecumoires dont 011 se sert dans

les atteliers où se fait le salpêtre , sont de deuxfortes; les unes de cuivre, & les autres de fer. Cesdernières qu’on nomme aussi des pèles , servent a en-lever la première écume qui paroît sur les chaudiè-res où l’on fait le salpêtre en roche. Celles de cui-vre fervent a ôter les écumes blanches ou secondesécumes de cette même opération ; & encore pourécumer la cuite , c’est-à-dire, l’eau qu’on a tirée deslessives des terres a mesure qu’on l’a fait bouillirc’est aussi avec des Ecumoires de cuivre qu’on tire dufond des chaudières les sels terrestres qui ont cou-tume de s’y précipiter. Voyez C Article du Salpê-tre.

Ecumoire. Les Ecumoires dont on se sert dansles Sucreries, font de cuivre ; les trous en font dif-férons suivant leurs usages ; chacune de-six chaudiè-res a son Ecumoire. Voyez P Article du Sucre.

ECURE'E. On appelle k Amsterdam Guedassedouble Ecurée, la meilleure grave Ile qui vienne déCassube ; la moindre se nomme simple Ecurée : ellesfe vendent au last, la double depuis 19 jufqu’à 22florins, & la simple depuis 14 jusqu’k 17. Ellesdonnent un pour cent de déduction pour le promtpayement.

ECURER LË CHARDON. Terme de Manu-facture de lainage, qui signifie retirer, ou ôter labourre-lanisse, qui s’est fourée dans les bosses duChardon vif, dans le tems que l’Ouvrier Laineur ,ou Eplaigneur, a lainé l’étoffe fur la perche. L’écu-rage du Chardon fe fait avec un petit instrument faitexprès, qu’on appelle Curette. Voyez Curette.

ECUREUIL , ou ESCUREUIL DE HOLLAN-DE. On donne quelquefois ce nom au petit animal

plus

le Commerce de Lyon fait souvent va-

(f) Cette valeur est prise proportionnellement fur celle de Jo liv. fur quel piedloir le marc du titre de 10 den. to grains , les fraix non prélevés.

(*) C'est le titre auquel l’aifinage de Lyon reçoit Jefdites espèces*