srz EGO. EGK;
tant, & si peu qu’il est nécessaire pour l’écouiementde ce minerai.
Pour que cet écoulement se fasse, sans que leteint encore frais, & comme liquide, ne puiíl'e serider, ôu s’écailler, on éléve chaque jour i’un desbouts de la table, d’un demi-pié, ou environ, enrattachant par le moyen de ses crochets aux noeudsdes cordes , qui font pendues au plancher, directe-ment au dessus de chaque angle de l’Egoût.
EGOUTER UNE GLACE. C’est en faire é-couíer le vif-argeiit, qu’on a mi s de trop fur la feuil-le d’étain, avec laquelle on Pétante. On égoutela glace en deux différens tems ; premièrement,dans le moment qu’elle vient d’être mise sur le vif-argent, & qu’on l’a arrêtée avec les boulets de ca-non ; ce qui fe fait en retirant un peu les coins quitiennent la pierre de liais de niveau fur rétabli ;en second lieu 24 heures après qu’elle est étamée,en f ôtant de dessus la pierre, & la portant fur la ta-ble de l’Egoût. Voyez. P Article précédent.
EgouTer.. Se dit auffi en terme de Chapelier ,de la façon qu’cn donne a un chapeau, avec la piè-ce de cuivre, lorsqu’au sortir de la foule, & encoretout chaud, & tout mouillé , on le met sur la formede bois, pour le dresser, & enfermer avec la ficelle.Voyez, Chapeau.
EgouTer la Chaíïdele. C’est la mettre furl’établi, après chaque piaigneure qu’on lui donne ,afin qu’elle- s’y sèche, & que le suif se prenne & sedurcilïe. Voyez Chandele plonge’e.
EGOUTOIR. Terme de Cartonnier. On appelleainsi des ais assemblés les uns contre les autres, maisnon pas joints tout-a-fait, fur lesquels on met lesformes a carton, après qu’elles ont été dressées. Quel-quefois ces ais font troués de distance en distance.Voyez Cartonnier.
EGouToiR. C’est auffi un terme de Chandelier,qui signifie une longue auge de bois dont les bordspeuvent avoir 4 'a 5 pouces environ, qu’on placeau dessous de l’établi. U s’appeile Egoutoir, parcequ’on y met égouter les chandéles plongées , aprèschacune des trois premières couches de suif, qu’onleur donne. Voyez Chandele plonge’e.
EGRAINOTRE. Terme d'Oiselier. C’est une pe-tite cage de bois, où quelques bâtons qu’on léve ,fervent de porte ; on les nomme auffi cages baffesôí muettes. Les Oiseliers & autres qui font le com-merce des oiseaux de chant, sont obligés de mettreles femelles dans des Egrainoires. Voyez Cage.
EGRATIGNER. Terme de Découpeur. II ne fedit guéres que des tabis , des taffetas, & des satins ;c’est un peu plus que la piquûre -. i’un & l’autre fefait avec de petits fers coupans, dont on fe sertpour égratigner ces trois fortes d’étoffes ; on égra-tigne auffi quelquefois les rubans pleins. Voyez Dé-couper. Voyez aujji Gaufrer.
EGRATIGNEUR, qu’on appelle plus ordinai-rement Découpeur. Celui qui égratigne les étoffes
EGU. ELE.
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beurre* les œtifs & le fromage. Voyez Fruitier.EGUTLLE. Voyez Aiguille.
EGYPTIENNE, ou EGIPTIENNE. Etoffemé- -langée de poil de fleuret , ou de laine, &c. quele Règlement de 1667. met du nombre des satins deBruges, des damas cafarts, des légatines, &c ;Elle ne peut avoir moins de demi-aune moins unseize de large ; mais il est permis d’en faire d’unedemi-aune entière, & même d’une demi-aune & unseize.
EJAMBER LE TABAC. C’est en ôter la gros-se côte qui est au milieu de chaque feuille ; ce fontles Engagés & les Nègres qui font chargés de cetouvrage , auquel ils n’employent aucun outil queleurs ongles & leurs dents, qui leur tiennent lieu decouteaux & de ciseaux. Ce travail est très vétilleux *
& en même tems très fatigant, fur-tout lorsque lesmaîtres veulent què leurs serviteurs ou leurs es-claves prennent fur leur sommeil le tems de le fai-re ; Les Habitans raisonnables n’ont pas Ordinaire-ment cette dureté.
ELANT. Voyez Ellènd.
ELATCHES. Etoffes des Indes, foie & coton.C’est une espèce de chuquelas & d’allegeas. Leurslongueurs font depuis jaunes jufqu’a 12, & leurslargeurs régulièrement de|. Voyez Chuquelas , ouAllégeas.
ELECTION. C’est une Jurifdiction subalterne*dont une des principales fonctions est de juger enpremière Instance les différens qui arrivent souvententre les Marchands & les Fermiers Généraux, ouautres Traitans, au sujet des droits du Roi.
Elle est composée a Paris d’un Président, d’unLieutenant * d’un Assesseur, de vingt Conseillers ,
> qu’on appelle Eiûs , d’un Procureur du Roi, &C*
& tient son Siège au Palais, au dessous de la Courdes Aydes.
C’est en cette Cour que font jugées en dernierressort, les appellations des Sentences de ì’Eìection,
II y a 22 Sièges d’Eiection dans la Généralitéde PariA
ELECTRE. Pline donne ce nom a l’or où l’ontrouve juíqu’â un S e d’argent. O11 pourroit l’appelíerde l’or blanc , parce qu’il approche un peu de cettecouleur, & qu’ii est pins pâle. II paroi t que les Peu-ples les plus anciens en faisoient grand cas. HomérèOdyff. lib. 4. v. 71. clans la description du Palais deMénélas, le dépèint tout brillant d’or, d’électre ,d’argent, & d’yvoire. L’Eiectre a ceci de particulierqu’il brille beaucoup plus à la lumière des lampes *que ni l’or ni l’argent. * Rollin Hist. Ane. Liv. 22.des Arts & des Sciences.
Les anciens Philosophes ’appelioient l’ambre E-lePlrum , parce qu’il a la vertu d’attirer la paille.
* ELEMI. On trouve deux fortes d , Elemi oiid ’Elernmi dans les Boutiques : l’un vrai, qui est celuid’Ethiopie ; & l’autre bâtard, qui vient d’Amérique.Le nom de Gomme qu’on leur donne, ne leur con-
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& les rubans, & qui forme dessus avec des fers tran- vient pas, puisque ce font de vraies Résines, qui s’en-Aiwrc r n. a c r, c flamment aisément, & qui fe dissolvent dans l’huile.
Le vrai Elèmi , ou celui d’Ethiopie, est une Ré-sine jaunâtre, on d’un blanc qui tire tant soit peusur le verd, solide extérieurement, quoiqu’il ne soitpas entièrement sec, mol & gluant intérieurement,formé en morceaux cylindriques, qui brûle lorfqu’iiest mis fur le feu : d’une odeur forte qui n’est pasdésagréable, & qui approche de celle du Fenouil :ces morceaux cylindriques font ordinairement, enve-lopés de grandes feuilles de Roseaux ou de Palmier.On en trouve aujourdui rarement dans les Boutiques.
Nous n’avons rien de certain fur l’arbre dont cettsRésine découle : peut-être que le tems éclaircira sonorigine.
Plusieurs prétendent que la Résine Elemi estuttelarme de l’Olivier d’Egypte, & que c’est d’elle dontThíophrajïe & J Dio/coride ont fait mention, & dont
ebans divers ornemens. Voyez Gaufreur.
EGRATIGNURE. Ouvrage que fait l’Egratigneurfur une étoffe. Voyez Découpure, à Gaufrure.
EGRISER, ou ESGRISER. Terme de Diaman-taire , ou de Lapidaire, &c. Voyez Diamant, àTendrait ou il est parlé de la maniéré de les tailler.
EGRISOIR, ESGRISOIR, ou GRESOIR. Petiteboète , qui sert aux Diamantaires, ou Lapidaires,à recevoir la poudre qui fort des diamans, lorfqu’onles égrife.
EGRUNS. Fruits égruns & savoureux. C’est ainsique sont appelles dans les Lettres Patentes & Statutsdes Maîtres Marchands Fruitiers de la Ville de Paris,les Marchandises qu’il leur est permis de vendre ;ce qui outre les fruits doux & aigres , commeles pommes, les châtaignes, les poires, les citrons,les oranges, les limons, &c, comprend encore le