FOIRE.
* T quent , ou qui y sont apportées des Provinces Voisines.
A Dijon deux Foires considérables tous les ans.
A Châlons deux Foires, l’une a la Saint Jeam,Pautre la première semaine de Carême.
A Verdun une Foire le 28 Octobre.
A Autun une Foire au mois de Septembre.
A Sens une Foire au commencement du Carême.
-j- À Ancy le Franc. II se tient dans cette Villediverses Foires, où il se fait un assez grand com-merce de vins, de grains, & des autres productionsde Bourgogne.
•j- A Gemeau deux Foires, l’une lemecredídescendres, & Pautre a la Sainte Catherine.
A Montbazon en Franche-Comté, une Foiretous les lundis pendant le Carême. Ces Foires fonttrès considérables, & l’on y méne quantité de bes-tiaux , particulièrement des chevaux de Suisse, dontles Marchands de France viennent se fournir.
FOIRES ETf MARCHE'S DE LAGENERALITE' DE TOURS,
Ou se vendent les Draperies & autres étoffes de laínêqui s’y fabriquent .
A Tours des marchés considérables, où se vendpartie des étoffes qui se fabriquent à Tours même,ou qui s’y apportent du déhors ; on y débite aussila plupart de celles de Chinon, de Loches, de Beau-lieu, d’Amboise, de Rugnai, de Château-Regnault,de Beaumont, de la Ronce, de Neuville, de Pont-Saint-Pierre, de Manjette.
A Chinon un marché chaque semaine.
A Montrichard cinq Foires.
A Saint-Aignan deux,
A Noyers autant.
Au Lude pareillement deux Foires.
A Château du Loir un marché considérable.
FOIRES D’ANJOU.
A Bourgueil. Il y en a quatre tous les ans dansles quatre faisons.
Les Foires de Craon.
A Beaufort en Vallée , petite Ville de Franceen Anjou. Ses Foires font considérables ; on y faitun assez grand commerce de vins, de grains & dechanvres.
AUTRES FOIRES CONSIDERABLESqui se tiennent en dijjérens endroits.
A Boulogne fur mer en Picardie , Foire franche^Elle commence au 8 Novembre, & finit au 27exclusivement, qui est le jour de la fete de S. Ma-xime patron du Diocèse.
A Desure dans le Boulonnois, deux Foires, l’u-ne le lundi d’après la mi-Carême, & Pautre a lâSaint Luc.
A Estapes dans le Boulonnois, une Foire fran-che pour les Marchandises & les chevaux, à la S.Nicolas d’hiver.
A Gannat en Bourbonnois, une Foire le jour dePExaltation de la Sainte Croix.
A Granvilliers en Picardie, une Foire le jour dela fête de S. Leu 8. Gilles.
A Mitry dans Piste de France, une Foiré le jourde 8. Luc au mois d’Octobre.
INSPECTEURS DES FOIRES.
Les Inspecteurs des Manufactures font tenus defe trouver dans toutes les Foires considérables deleurs départemens, où il fe fait un grand Com-merce d'étOstès , de laines & de toiles, pour visiter& marquer les toiles & étoffes, & les saisir & con-
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fìsquer, st elles font défectueuses , & non confor-mes aux Réglemens.
Cette visite doit néanmoins fe faire avec beau-coup de circonspection & de retenue; P article 18de la grande Instruction pour les Inspecteurs , dres-sée en Pannée 1680. leur enjoignant d’y procéderavec bien de la prudence, de l’adresse & de la vi-gilance , & aux heures les plus commodes aux Ven-deurs & Acheteurs ; étant important, dit l’Instruc-tion , de ne pas troubler le Commerce des Foires ;peu de choie souvent étant capable de Pinterrom-pre.
Les Inspecteurs, pour Pexécution de cette par-tie de leurs fonctions, doivent être accompagnésdu Juge de la police des Manufactures, & des Gar-des & Jurés des lieux.
II se trouve aussi souvent aux Foires, particuliè-rement à celles qui se tiennent en pleine campagne,comme les Foires de Beaucaire & de Guibray, lesDirecteurs Généraux des Traites, dont les dépar-temens en font voisins, afin de veiller aux droits dtiRoi.
11 y a quelques Foires franches du Royaume , quiont leur propre Juge, & une Jurifdiction qui leur estparticulière. La Jurifdiction se nomme Conservation,& les Juges, Conservateurs ; parce qu’en effet ilsfont établis, pour veiller a la conservation des fran-chises des Foires, & a décider les contestations,qui arrivent entre les Marchands ; & autres person-nes, qui y vendent, ou y achètent : droit qui leura été conservé par l’article 8 du tit. 12 de l’Òrdon-nance de 1673. qui porte ces termes : Connaîtrontles Juges & Consuls ausjì du Commerce fait pendant lesFoires tenues és lieux de leur établissement , fi Vattri-bution rien estfaite aux Juges & Conservateurs du Pri-vilège des Foires.
En effet, cette jurifdiction n est guéres autre chosequ’un Consulat ; & les Juges & Conservateurs , quedes Juges & Consuls. Les plus connus de ces Juges &Conservateurs font ceux de la Conservation de Lyon,dant on parle ailleurs. Voyez. Conservateur , &Conservation.
Les Marchands Grossiers , qui envoyeur, ou quivont aux Foires * doivent observer plusieurs choses ,s’ils veulent réussir dans ce Commerce , qui a ses dif-ficultés , aùssi-bien que ses avantages.
i°. Us doivent ne s’y point engager, qu’ils n’ay-ent un Associé, ou du moins qu’ils ne soient bieníûrs de la personne a qui ils sont obligés dè confier legros de leurs assures pendant leur absence.
2°. 11 faut qu’ils sachent les marchandises qui yfont propres ; & si les fraix des voitures, traitesforaines , & autres droits, déduits, ils y peuvent faire»leur compte.
3 0 . Us doivent prendre garde de h’y point menerde marchandises, dont il y ait des manufacturesconsidérables dans les lieux, ou près des lieux desFoires.
4 0 . US doivent observer d’y vendre leurs mar-chandises plus ou moins cher, à proportion dutemSque le payement s’en doit faire : les Marchands déProvince, qui achetent aux Foires, n’étant pas siponctuels a payer qùe ceux des Villes de grand Com-merce.
Ç°; Ils ne doivent pas oublier de faire la facturedes marchandises avant de les emballer ; & s’il y aplusieurs ballots, que les factures s’en fassent sépa-rément , & que tes ballots en soient bien numé-rotés.
6°. Ils dòivent être soigneux de tenir un Journalparticulier des Foires, pour y écrire toutes les par-ties de marchandises de leurs ventes ou achats , amesure qu’ils les font pendant le tems de la Foire j& pour ensuite, à leúr retour, les porter sur le jour-nal ordinaire de leur négoce.
7 0 . Us ne doivent pas manquer de prendre deg
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