Band 
Tome 2.
JPEG-Download
 

G A L L.

6lZ

Commerce de la Noix de Galle aAmsterdam.

On vend a Amsterdam deux sortes de Noix deGai te ; celles d’Alep & celles de Smyrne : elles sevendent au cent pesant ; les Galles d’Alep depuis40 jusqu’à 44 florins les cent livres; & les Gallesde Smyrne depuis 38 jusqu’a 41 florins. Les premiè-res donnent'flx livres de tare par balle, & les autreshuit. Leurs déductions pour le bon poids & pour lepromt payement font égales, c’est-'a-dire, un pourcent pour le bon poids, ôz autant pour le promt paye-ment.

GALLETTES. On nomme ainst en terme deMarine chaque petit pain de biscuit, qui sert à nour-rir les équipages fur les vaisseaux de guerre ou mar-chands. Les Gallettes doivent passer en pâte 14 on-ces , pour rendre cuites 8 à 9 onces. Voyez. P Article duBiscuit.

-f- GALLINSECTE. Est une espèce de petite Gal-le , formée du corps même d’un insecte, qui au temsde fa ponte reste immobile fur les rameaux dequelques arbrisseaux, ensuite s’y gonfle ôz s’y dessè-che quand ses petits font éclos, le cadavre de leurmère leur servant de coque pour les contenir & lesdétendre des injures de Pair. Ce corps cadavre res-semble si fort a une petite Galle, par sa couleur ,sa sécheresse & sa résistance, que bien des genss’y méprennent. C’est pour cette raison que fin-génieux Mr. dé Reaumur lui a donné le nom deGallinsetle. II y en a de plusieurs espèces, de ronds ,d’oblongs, un peu pointus, ayant la forme d’un ba-teau renversé, ôzc. La Graine d!Ecarlate est de lapremière espèce,, qui se forme sur un petit chêneverd, nommé Ilex. Voyez Ecarlate. La secondeespèce se voit souvent sur les Pêchers. * Mém. de Mr.Garcin.

GALLION. Voyez Galion.

* GALLIUM blanc & jaune. 11 yen a de deuxsortes , & leurs différens noms viennent de la diver-sité de leur couleur. Quelques-uns nomment le blancpetite Garance, ôz le jaune petit Muguet ôz Caìlle-laìt, parce qu’étant mis dans le lait, il le fait cail-ler. Gérard dit que les Habitans du Comté de Chesterprès de la Ville de Nantwich en Angleterre , où l'onfait d’excellent fromage, ont coutume de mêler lessommités fleuries de cette plante avec leur presure,ôz qu’on fait plus de cas des fromages qui ont étéfaits de cette manière que de tout autre. Ces deuxplantes croissent dans les prés , dans les buis-sons & dans les bayes : elles font astringentes ôzdefficatives. On s’en sert dans l’hémorragie du nésen y soufflant de leur poudre. Le Gallium àfleurs blanches est excellent pour Pépilepsie. Onle met infuser pendant la nuit dans de bon vin blanc,après avoir pilé son herbe fraîche, & après avoir ex-primé fortement le tout dans un linge, le matin ondonne la colature au malade à jeun, & l’on a foinde le faire tenir bien chaudement. Le Gallium jauneest auffl employé avec succès pour la même mala-die , étant pris en poudre jusqu’à une dragme ; ouen décoction , en en mettant une poignée sur unepinte d’eau. Un Auteur assure que la décoction decette plante est excellente pour guérir la gale sèchedes petits enfans, en en faisant un bain & les en bassi-nant souvent. Cette plante entre dans le détail dunégoce des Herboristes.

■f Ce genre de plante a fa fleur monopétale ouen cloche tout d’unepiéce; c’estpour cette raisonque Mr. de Tournefort la range dans fa Ire classe ,qúi comprend toutes les fleurs qui ont cette sigure.11 y en a treize espèces de connues fous ce genre,fans compter neuf autres espèces , que Mr. Tourne-fort a séparées de ce genre fous le nom de Crucia -ta -, ou Croisette-, parce que leurs feuilles font enmoindre nombre, quoique disposées de la même

G A L L. G A L O. 616

maniéré que dans les autres, c’est-à-dire, en étoileautour des noeuds de la tige. Les premières ont

5 ou 6 feuilles , & les dernières en ont 4 disposéesen croix. Cette petite différence dans le nombredes feuilles, ne doit pas obliger d’en faire deuxgenres séparés, d’autant moins que son système quiest fort naturel, ne demande la distinction des gen-res le plus souvent que dans la différente structuredu fruit, ou de quelque autre partie principale. Mr.Tournejort distingue les espèces de ce genre de cel-les du Gratteron , en Latin Aparine , parce qu’ellesne font ni rudes ni velues comme fous ce derniergenre. Mais il convient mieux de se servir de ladifférence de leur graine, qui est ronde dans cedernier genre, & de la forme d’un Rein , dans lepremier. * Mém. de M. Garcin.

GALLO. Monnoie d’argent du Royaume deCamboya dans les Indes Orientales ; elle pèse unmas cinq condorins Chinois. Le titre de cette mon-noie étoit autrefois de 80 tocques; en 1718. il étoitdescendu à 60.

* GALLON. C’est une mesure des liquides , quicontient 4 quartes, mesure d’Angleterre , qui fontenviron 4 pintes de Paris. Sa grandeur diffère sui-vant les sortes de liquides à mesurer. Quatre Gal-lons de bière houblonnée font 5 Gallons mesurede vin, & auffl quatre Gallons & | d’Aile ; ( bièredouce fans houblon. ) 63 Gallons de vin font unHogshead de vin, qui fait un muid ; ôz le muid,.ouHogshead de bière , est de 72 Gallons.

Dans la Province de Cornouailles, c’est au Gallonque les Etamiers mesurent leur étain noir, c’est-à-dire , la pierre de mine réduite en poudre : le Gal-lon en cette occasion est une espèce de boisseau. Unpié cube d’étain noir fait deux Gallons.

Cette forte de Gallon dont on se sert pour lesgrains, graines, légumes ôz autres corps solides, estplus grand que le Gallon du vin, mais plus petit quecelui de l’aile. Voyez Barrel ôz Hogshead. Cedont il surpasse le premier est comme de 33 à 28 ; Ôzce qu’il a de moins que le second est comme de 35à 3 y : il pèse environ 8 livres poids de Troyes. Deuxde ces Gallons font un peck ou picotin, 4 pecksfont un boisseau, 4 boisseaux un comb ou carnok,2 carnoks une quarte, ôz 10 quartes un lest, quitient S120 pintes ou autant de livres pesant poidsde Troyes.

Gallon. Se dit encore en quelques lieux deFrance, mais particulièrement en Normandie du cô-té de Caen, d’une mesure des liqueurs contenantdeux pots ou la moitié d’un septier. Ce Gallon n’estguéres différent de celui d’Angleterre, ôz il y a mê-me de l’apparence qu’il y a passé de Normandie a-vec Guillaume le Conquérant. Voyez t Article pré-cédent.

Gallon. Boète ou petit boisteau qui sert en Tou-raine pour mettre les prunes sèches qu’on appellePruneaux. On n’y met ordinairement que ceux quifont les plus beaux & qui font l’élite de ces fruitssecs. Voyez Pruneau.

Gallon. Les Epiciers appellent aussi des Gallonscertaines boètes rondes & peintes de diverses cou-leurs qui viennent de Flandre, dans lesquelles ilsenferment plusieurs sortes de marchandises, sur-toutles drogues ôz épiceries. Chaque Gallon a un car-touche ou étiquette qui marque en gros caractères ladrogue ou les marchandises qui y font.

GALON. Espèce de tissu qui se fait d’or, d’ar-gent , de soie ou de laine, quelquefois seulementde fil.

Les Galons d’or ôz d’argent servent à galonner

6 orner les habillemens des personnes de considéra-tion de l’un & l’autre sexe , ou du moins de cellesqui font riches ou qui veulent passer pour l’être.On s’en sert aussi aux ornemens d’Eglise, auffl-bienqu’aux divers emmeublemens des Palais ôz grandes

mai-